在夏天想念着冬天，不只是夏天的炎热所迫，更是冬天的美食所诱惑。冬日的宿舍门口，飘散着浓浓的香味。循着香味找去，往往能看见一个大大的铁皮桶，上面摆着新鲜出炉的烤红薯。
总有人煞风景地说：“那个铁皮桶看起来不干净，不卫生。”这时候吃货的小脑瓜里却悄悄地怼了回去：吃烤红薯又不吃皮，怎么就不卫生了？烤红薯的香味刺激着吃货的味蕾，即使是在炎炎夏日，仍然期待吃一口刚出炉的烤红薯。至于热汗淋淋，就只能寄希望于空调的风力。
遇到卖红薯的小贩是一件拼运气的事，要吃到新出炉的烤红薯还得是自己动手。在网上看到使用微波炉烤红薯的方子，第一次照搬照抄却有些失败。根据第一次失败的经验进行了改良，用湿润的纸巾包裹住红薯之后，在盘子又里留了一些水。将高火热五分钟，再翻面五分钟改成先七分钟，后三分钟。
掰开后的金黄
拿掉纸巾，空气中弥漫着烤红薯的甜蜜。没有炭火的味道，只有最纯粹的独属于红薯的清香。
