忘不了的只有你,成都

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让我掉下眼泪的  不止是昨夜的酒

让我依依不舍的  不止你的温柔

余路还要走多久  你攥着我的手

让我感到为难的  是挣扎的自由

分别总是在九月  回忆是思念的愁

深秋嫩绿的垂柳  亲吻着我的额头

在那座阴雨的小城里 我从未忘记你

成都  带不走的  只有你

听着赵雷的歌声,四月下旬,我和先生来到了向往己久的成都。

四月的成都,没有阴雨,没有湿闷,只有初夏的炎热。

四月的成都,大街上、平台上、或是凉台上,满是开得正旺的三角梅。

01

第一站,我们去了人民公园。

在外面,就听到园内传出的音乐声。因为是下午,我想象着,园内是不是在演出呢?

跟随着音乐,我们来到一个较空旷的广场内,原来是一群人在跳舞。我想,在我们家乡,一般是早上或晚上来公园跳舞,而成都随时都可以,只要你愿意,只要你有时间。

广场左边是鹤鸣茶社,已是高朋满座。

茶社里的桌子、橙子、还有可趟着的睡椅,大多是用竹子做的,看上去较凉爽。

在这里,三五成群的好友,坐在一起,一杯茶、一碟瓜子、一张报纸,就可打发下午时光。

在茶社休闲的,年纪稍长的一般是本地人。但也有不少游人,来体检成都的生活。

在这喧嚣的大都市,安祥地享受着慢节奏、慢生活,真是一种幸福。

采耳,我以前只听说过。来成都后,也想尝试一下。

当看到师傅戴着头灯,手上拿着一大把鹅毛棒,马尾扫时,我开始为自己的举动后悔了。

耳洞呼呼直响,我紧张得大气也不敢出。马尾象细细的钢丝,我也担心会不会刺到耳膜。师傅每换一种工具,耳洞就有不同的感觉,我因没有安全感,总是不停地问师傅,这又是干嘛呢。

采耳回后来,每当有人问起我,采耳是不是很舒服呢?

我只好如实的回答,舒服我是没有体验到,只感觉到了紧张、害怕。但还是佩服自己,做了一件很多人都不敢做的事。

02

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前往熊猫繁育研究基地,访问大熊猫。

熊猫是属于国家一级保护动物,全世界野生大熊猫不足1600只了。

大熊猫最初是吃肉的,经过进化后,它的主食99%的转变成了竹子。但熊猫的牙齿和消化道还保持原样。虽不食肉了,却仍然划分为食肉目。熊猫发怒时,危险性堪比其它熊种。

野外大熊猫的寿命为18-20岁,而圈养状态下,可以超过30岁。熊猫的寿命不长,还真是遗憾。

我们是早上9点多钟到熊猫基地的,太阳房、月亮房里的小熊猫。有的还扒在架子上呼呼大睡,也有早起的熊猫,坐在地上,正津津有味地捡着竹叶吃。

因隔着厚厚的玻璃,熊猫对游人,基本上没有什么反映,我行我素地吃着早餐。

室外养育的大熊猫,因在地上摸爬打滚,身上的白毛,变成黄颜色了。据工作人员介绍,因洗澡,会降低熊猫的免疫力,所以只能随它们变成了黑黄熊猫了。

工作人员把一个竹篮,系在二棵树上,篮子里放着竹子。大熊猫可没有耐心,一根根拿着吃。它坐在地上,用两个前脚,把篮子打翻,竹子全掉到地上。

然后,用两个前脚,抓起一根竹子,塞进口中,大口大口的咬着。不管我们怎么喊它,它都置之不理。

大熊猫不知是不是身体太胖的原故,不大喜欢运动。我看到的大多数熊猫,不是坐着吃竹子,就是扒着睡觉。只有几只在慢慢的、挪动着那圆圆的身躯,爬到架子上去休息。

一只大熊猫每天要吃大约40公斤的竹子,难怪熊猫这么胖,吃得多,又不运动。

03

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在成都,是吃货们的天堂。

老妈蹄花,成都市的一道特色传统名吃,属于川菜系。是以猪蹄为主要原料,配以芸豆等其他调节器味品,精心煲煮而成的菜品。

老妈蹄花,外观肌肤胜雪,形似飞花,滑嫩细致,柔嫩爽口,香而不腻,豆如棉纱,汤香四溢。

我们点了三种不同口味的蹄花,青豆蹄花、海带蹄花、香茹蹄花。蹄花是一只整的,用筷子轻轻一夹,就可把蹄花上的肉和骨头,分离开来。把肉放在调好的小碟里,入口,肉软而没有油腻,满口的胶质。蹄花汤是味正,我也喝了二碗。

钵钵鸡店的串串是必尝之一,我最喜欢的还是鸡汤饭。

在峨眉山东门,品尝了网红小吃豆腐脑。

豆腐脑是用高汤熬制的玉米粉,加入骨头汤,勾起细嫩的豆腐脑,撒上粉蒸牛肉、脆脆的酥肉、满满的花生米大头菜、辣椒油。

嫩滑、粘稠的一大碗,面上撒上碧绿的香菜和葱花,现在想起来,还流口水呢。

在家乡,经常吃重庆酸辣粉,这是我的最爱。到了成都,当然,肯定得去尝尝。

一大碗漂着香气的粉,端上来,我迫不及待地,夹起放入口中,味道比家乡的要浓、要辣、要麻,入口的感觉很好。

吃完一大碗,脸上、脖子上已被麻辣得通红,汗也流了一脸。以后,在成都的日子里,每次,我都记得和师傅说说,麻辣要少加一点。

04

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在成都,出门是滴滴打车,起步价是9元,还有一种是三年内的新车,司机驾龄在几年以上的,价格要贵2元。

有一次晚上,我们要去锦里看夜景,我随便问问旁边开店的老板,锦里离这里有多远呀。

老板笑着说,我也不清楚,但是,你放心,成都的司机师傅职业道德都是蛮好的,不会乱宰客人的。

我们遇到的司机确实都特别热心,一看你是外地来旅行的,总是会叮嘱你,“到锦里嘛,看看还是可以的,不需要的东西,不要去问价格,那里好多藏族人哟”

“到宽窄巷子逛逛,千万不要在那里吃小吃,特贵味道也不咋的。”

“文殊巷里的东西好吃又不贵,我们当地人都喜欢到那里买东西。”

最是难忘的一次,我们坐车去吃钵钵鸡,当时是晚上6点多钟,正是高峰期,路上有点堵车。到达一个路口时,前面的车子排起了长长的队伍。司机说,估计通过这个路段,要十几分钟。不如,你们下车,从前面人行道走过去,就二三分钟。

司机也是处处为我们着想,即省时间又省钱。

而且,每次下车,司机都会说,祝旅途愉快。

在成都,没有感觉是在他乡,没有感觉到孤独、害怕,好像还是在家乡一样。因为,成都的司机们,让外地人,有一种安全感。

05

和我在成都的街头走一走

直到所有的灯都熄灭了也不停留

你会挽着我的衣袖 我会把手揣进裤兜

走到玉林路的尽头  坐在小酒馆的门口

成都,忘不了的只有你。

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