湖北学子三下乡:走进田间地头 调研乡村特色产业

      为深入了解乡村现有产业的布局、发展现状及存在的问题,为乡村经济注入新的活力,深入挖掘和整理文化资源,加强乡村文化的保护与传承,同时推动文化与产业的融合发展,创造出具有地方特色的文化产品和旅游项目,提升乡村的文化软实力和吸引力,湖北汽车工业学院暑期社会实践"探韵古恩,寻忆硒施"队于2024年7月10日赴恩施土家族苗族自治州宣恩县万寨乡伍家台村开展社会实践活动。实践队员们走进茶园,感受自然之美,另外,实践队员们在制茶师傅的带领下,深入了解伍家台贡茶文化,实践队员们开展了志愿服务活动,进一步体会伍家台贡茶文化的内涵。

    实践队员们选择清晨出发,此时茶园云雾缭绕,景色宜人,有利于更好地体验茶文化。队员们在指定的集合点集合,然后共同前往伍家台贡茶文化旅游区。驶入茶园区域,队员们被眼前无垠的翠绿所包围,感受到浓厚的自然气息和茶文化的韵味。 伍家台贡茶茶树郁郁葱葱,云雾缭绕,仿佛置身于一幅美丽的山水画中。茶园土壤肥沃亚热带季风为茶树的生长提供了得天独厚的条件。在茶园中,队员们可以近距离观察茶农们按照传统方式采摘鲜叶的场景。他们遵循“一芽一叶”的原则,轻轻提下嫩芽叶,确保茶叶的品质。此外,茶园还设有制茶工坊,队员们可以观看并学习从杀青、揉捻、炒制到干燥等一系列传统制茶工艺的精髓。

图为实践队员们观看贡茶师傅制茶工艺。姜欣宇 供图

      实践队员们有机会与茶农进行深入交流,了解他们的日常生活、茶叶种植和制作的经验以及面临的挑战。茶农们的热情和专业知识让队员们对茶文化有了更深刻的认识。在专业人员的指导下,队员们还可以尝试手工炒茶、揉捻等制茶工序,亲身体验传统制茶工艺的魅力。实践队员们通过走进伍家台贡茶茶园了解了贡茶的历史和文化底蕴,还深刻感受到了茶农们的辛勤付出和对传统文化的坚守。他们纷纷表示有了更全面的认识和理解。实践队员们还就如何将传统茶文化与现代旅游业相结合、如何通过茶旅融合促进当地经济发展等问题进行了思考和讨论。他们期待未来能有更多机会参与类似的实践活动,为传承和弘扬中国茶文化贡献自己的力量。伍家台贡茶茶园的过程是一次难忘的文化他们在这里不仅领略了茶园的自然风光和人文魅力,还深刻感受到了茶文化的博大精深和茶农们的辛勤付出。

图为伍家台贡茶茶园的风景。姜欣宇 供图

      实践队员们也开展了志愿服务活动,实践队员们会参观茶园,了解茶树的生长环境、种植技术和日常管理情况。在茶园中,他们可以亲眼看到茶农们辛勤劳作的身影,感受茶文化的深厚底蕴。通过与茶农、茶艺师等交流,实践队员们可以深入了解茶文化的内涵和传承情况。他们可以学习茶艺表演、品鉴茶叶等技能,提升对茶文化的认识和欣赏水平。 实践队员们在伍家台贡茶茶园开展志愿服务活动的过程是一个充满意义和挑战的旅程。他们通过亲身参与和体验,不仅为茶园提供了实质性的帮助和支持,还深刻感受到了茶文化的魅力和乡村振兴的活力。茶文化不仅是一种物质文化,更是一种精神文化。它强调人与自然的和谐共生,追求心灵的宁静的过程中,人们可以放松身心,享受茶香带来的愉悦和宁静。茶文化还注重人与人之间的交流和沟通,通过品茶可以凝聚人们的情感,增进友谊。实践队员们也在感受茶文化的过程中,增进了彼此之间的交流。

图为实践队员们在伍家台贡茶文化基地的合影。张淏妍 供图

      在此次乡村特色产业调研活动过程中, 实践队员们不仅看到了传统制茶工艺的展示,还了解到了现代科技在茶叶种植、加工、销售等方面的应用。这种传统与现代的结合让实践队员们看到了茶文化未来的发展方向与,参观是一次难忘的经历。它让实践队员们领略了茶园的美丽景色、感受了茶文化的博大精深、见证了茶农的辛勤付出,并激发了实践队员们对茶文化传承在未来的日子里动态,并积极参与到茶文化的传承与弘扬中来。(通讯员 叶晓雪)

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