【如意每日辅食记】山药胡萝卜粥

制作食材:大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截(单位:1份约为奶粉1勺)

使用工具:电饭锅、料理机

制作过程:

        1、先把大米、小米用清水洗净

        2、再把山药去皮,然后切成片

        3、然后把山药和大米小米一起同煮

        4、再然后把胡萝卜去皮料理机打泥

        5、最后加入山药、大米、小米同煮

营养价值:

1.山药除含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分外,尚含淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等。

2.胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

图片发自简书App


Tips:

山药胡萝卜粥有健脾益胃的功效,对小孩有强身健魄的作用。

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