day1：从深圳出发，正值清明假期，高铁票很难抢，于是我们选择顺风车出行。我是提前一天订的，从坂田到顺德大良住的酒店，车程约2.5个小时，车费180元，两个人。因为白天要上班，我们是下了班才出发的，到顺德已经晚上7点半了。
住的酒店在大良华盖路步行街上，之所以选择这家，是因为周边聚集的吃的很多，涵盖了想要吃的几家有名的店。
放下行李我们就赶紧出去觅食了。第一家店去的是肥光鱼生，离酒店大概3km，我们一开始以为不远，走过去的，花了半个小时，而且这里的居民挺早休息的，晚上路上很僻静，去的话建议打车，10分钟可以到。
店的位置有点偏僻，位于居民区，路上其他店都关门了，我们还当心走到的时候关门了，还好并没有。我们八点半到的，老板说他们九点就准备关门了，还好赶上了。听说要预约，我们没有提前预约，还有位置老板就让我们直接拼桌了。
这家店没有招牌，也没有菜单，我们是靠导航和热闹程度猜到的。这里基本只点套餐，一上桌服务员就用广东话问你要大份的还是小份的，大份115，小份105，当时饿我们就点了大份的。其实2～4个人去吃点小份是够吃的，大份比小份多了两个鱼生，其他基本都一样。大份套餐里有：12个鱼生及配料，豉汁鱼肉，椒盐鱼骨，凉拌鱼皮和青菜鱼头粥。
后面来了两个拼桌的小伙伴，他们说不要套餐，单点了鱼生，椒盐鱼骨和炸牛奶。还和我们一起分享了炸牛奶，很好吃。不过买单的时候发现单点贵一点，因为比较大份。
吃完我们就明智的选择打车回来啦。大良街上有两家双皮奶，因为都想尝一下，所以我们决定当晚先吃民信，明天再吃仁信的。
我们点了原只椰子炖奶，姜撞奶和炸鲜奶，花了51块钱，价格跟深圳的差不多。份量很小，很适合扶着两个撑饱的胃来尝鲜的我们。牛奶的味道很浓，很香，很纯正，很值得吃。炸鲜奶我们觉得味道一般，没有鱼生的炸鲜奶好吃。
第一天的行程结束了，回去休息啦！
day 2：第二天早上我们去逛了清晖园，路过细妹牛杂店的时候已经有十个人在排队了，可怕，店还没开呢！
逛了10分钟我们就出来了，出来发现清晖园门口对面有家老牌特产店——李禧记，我们就顺便先去买了特产。
广东的饼食很多，做法基本大同小异，所以我们买的很少，带回去给家人尝鲜就可以了。
买完特产我们就直奔细妹牛杂店了，队伍不是一般的长，我站在店门口，望不到队尾啊！
但是，我们很幸运的错开长长的队伍，先进去店里面吃了。在此特别感谢昨晚吃肥光鱼生时拼桌的新婚小夫妻，原来他们昨晚已经在这里排队了，排到他们时牛杂卖完了，老板很人性的让他们第二天不用排队直接来吃，我们就沾了一下光，嘻嘻。
牛杂价格有30，40，50的，我们很大手气的点了50块一份的。进店之前隔壁卖水的小哥会问你要配什么饮料，我当时没反应过来，以为一定要买，就买了两瓶甘蔗汁，好甜，建议不买。
这个就是50块一份的牛杂了。一般吃的牛杂有很多样，这里的只有牛肚和牛肠，配白萝卜和炸豆腐。配上甜辣酱，味道甜甜的，很奇怪。对于两个潮汕人来讲，吃遍了牛的各个部位，尝遍了各种味道的牛杂，甜甜的牛杂还是第一次吃，然而并没有觉得新鲜，只有问号脸，期望值瞬间跌到谷底。
建议：路过可以试一下，看到排队，可以直接走人了。
吃完细妹之后，我们就去了韦记，希望可以拾回对牛杂的一点信心。这里不只吃牛杂，其实主要是吃汤粉的。牛杂也相对比较便宜，15，20，25块一份。
味道还不错，起码配料不是甜辣酱，吃起来不会甜甜的，而且15块一份的牛杂粉里面的牛杂和15块一份的牛杂里面的牛杂分量是一样的，感觉粉被忽略了，不要钱。不过我觉得这里的牛杂挺奇怪的，这两家都是只有牛肚和牛肠，没有牛的其他部位了，还是叫牛杂。
吃完牛杂我们就去仁信双皮奶啦！很多种，只能挑最想吃的点，感觉欲望被压制了！
我们点了桃胶双皮奶，仁信奶皇和煎萝卜糕。奶的味道也是很浓，很好吃。萝卜糕真心吃不习惯，作为一个潮汕人，真心推荐你来大潮汕尝试一下小吃，广东省内小吃绝对一流。
好啦，来比较一下民信和仁信这两家店了。
民信的下单上“菜”速度极其的快，我当时点了双皮奶要换成椰子炖奶，下单的小妹赶紧跑到厨房那边去截单，过了不到5分钟椰子炖奶就端上来了，估计之前点的双皮奶就差一分钟就要出锅了。
仁信的速度稍微慢一些，我们点餐后等了差不多10分钟才上奶，而且客流量并没有民信的多。
两家的奶其实我吃不出多大的区别，可能再多吃几次就吃出来了，哈哈。如果推荐一家的话，就选择民信吧，毕竟上奶快。
好啦，吃完奶就要走人了，也是顺风车回。如果时间充裕的话，会去试一下黄但记陈村粉和黄连大头华烧鹅，看小伙伴发的图很诱人。
