[晴耕雨读]味觉记忆

常言说抓住一个人的心,先抓住Ta的胃,可见味觉和感情的密不可分。而忘记一人最难得是什么呢?Ta说的话?Ta做过的事?Ta的模样?其实这些都是Ta带给你的感觉。其中最不易察觉的是味觉。“曾经一起吃过。。。”这样开头注定现在已经不再拥有。

这本短篇情感故事集,关于前女友前男友的回忆。每一篇都是一道菜名,故事讲完,附上食谱,看着图,念着文,跟着故事里的人物把一道道菜品过,也看淡了一段段的感情。

美味作家夏不绿

故事里的人物对食物的执念,都是缘于对对方的放不下。同款食物因为有了你而不同,记忆中食物的味道是对你的怀念。好的坏的,都是在一起的,可以忘了一个人,但忘不了的是爱过的感觉。一次我和朋友一起吃饭,一碗皮蛋瘦肉粥能吃到哭,只因为想起来她前男友在她生病的时候亲手熬给她的那一碗。与我这只是饱腹的一口而已,而于她是沉甸甸的舍不得。别说人矫情,有时候就是会因为一个味道而崩溃,所有的软弱都是因为舍不得。就像《紫薯山药糕》里面忘不了前女友的好的林峎,在她的故乡找紫薯山药糕胡乱塞进肚里,是为了找回当年她的体贴。

紫薯山药糕,性温,缓解郁郁不平、不甘心等。

我相信书里面的故事,虽然有些情节设置很牵强,但是对食物的理解写得很到位。爱吃的人重情的人都会懂。

皮蛋瘦肉粥

年轻时讨论如何区分爱和喜欢,我一直认为。“爱一个人就给他你喜欢的,喜欢一个人就给他他喜欢的。”有点儿绕口,但透着心意相通,如果我之蜜糖是你之砒霜,又如何能在一起呢?只要接受的都是彼此的所爱,那就是the right couple。

最爱的甜品,没有之一:Rhubarb and berry mascarpone trifle

像书里《毛血旺》那篇所讲,女生玫瑰无辣不欢,前男友却只做清淡口味的菜品。各自认为是对的,可并不是对方想要的,“我为了你的健康做养生菜,你为什么不喜欢?”“我就爱吃辣,你为什么不能陪我一起重口味?”所有的争吵都来自于理念的不同,彼此心意都领会错误,除了分手别无选择。

毛血旺

所以说,不要强求对方改变,尤其以爱的名义。即使在一起的时候,可以为了你做出退让,那是因为有爱。一旦不爱的时候,那一转身便可以是一生一世。

各色美食


听长辈说,能不能长久的在一起,只要简单看两个人吃饭能不能吃到一处出去。喜欢同一类食物的往往脾气秉性也相近。书里的一对对Ex们,分手后才发现原来连喜欢吃的东西都是在迁就对方,因为爱得太过,而忽视了最显而易见的不协调。爱从来都不是单方面的付出和迁就,是两个人能够向着一个方向努力,是互相匹配的,至少要口味一致。

麻辣香锅

所有的将就都不会长久,找个跟你一起吃麻辣香锅的,还是认准清炒白菜的,要想清楚了。

清炒白菜
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