虽然现在的早餐品种很丰富,有小笼包、包子、鸡蛋饼、小馄饨、炒米粉,但一个月总有那么几天想吃油条,再配上豆腐脑,哇~简直了
即使很想吃,我一般也不会到小摊上去买,虽现在不用担心明矾问题,但油的质量问题令人头疼,实在忍不住的时候,会去肯德基或永和买一点解馋。
这次集团为了活跃职工的业余生活,丰富舌尖文化,组织烹饪协会开展了中式面点(油条)制作培训,我当然不会错过这个机会啦,踊跃的报名了。
现在将制作过程跟大家分享一下
由于手法、力度的问题,我把油条炸成了高矮胖瘦😄
不过口感还是可以的~~
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