我与枸杞

原来,好的枸杞在超市是买不到的。我们经常打着“养生”的名义食用枸杞,殊不知到最后才起了反作用。

之前我有提到金哥。什么,金哥是谁?哦,他是塞上金家的创始人,原名金祥晓,他是我的校友师兄,所以我称呼他金哥。最近一段时间,我利用业余时间义务给金哥做塞上金家的公众号。说来也是有意思,在深圳这么大地方,因为枸杞和金哥结缘,后来才知道我们还是校友,真是有缘千里来相会。

不惑之年,他在深圳把公司卖掉回家种植枸杞,从2010前后开始到现在已经五年多了。在宁夏的中卫县有40亩的枸杞园,不算太大。目前市场上的枸杞都是用化肥来种植,而他却使用的是天然羊粪这种有机肥。长久的化肥使用导致土壤板结,土地的肥力下降很严重。他这样做不仅仅为了枸杞的生长,更是为了那片土地的长久可持续种植。他的枸杞是我见过颗粒大,有嚼劲很甜,而且还散发着一股果香味。

市场上有的枸杞会使用到硫磺或亚硝酸盐,硫磺是一种化工原料,燃烧产生的二氧化硫能起到漂白、保鲜作用。因此,不法商贩利用硫磺熏蒸来提升商品的卖相,延长保质期。我有时候在想,没有诚信的交易太可怕了。真想质问无良商家一句“我购买你的东西,我掏的也是真钱并不是假币。你为什么要拿低劣的假货给我?”唉,这些人坏透了。金哥不断践行安全、健康且有品质的种植理念,让更多的人能吃到真正的好枸杞。我相信他一定可以做到!

农忙闲暇时间,金哥拍得宁夏家乡的风景,附上供大家欣赏:

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