姐姐再次来看病

真是巧得很,上次姐姐走的时候就赶上了下雨,今天她来的时候又下雨了。

中午天气还好好的,没有一点儿下雨的迹象,可是下午我正在厨房忙碌的时候不经意间发现外面的天色突然暗了下来,不知道几时竟然下起雨来。

中午在学校吃完饭回到家里我就开始为晚饭做准备了。因为姐姐今天下午要来。

按照昨天的计划,我打算吃炸糕,我们全家都爱吃这一口,相比而言,我还好些。吃糕就得配肉,这是我们那儿的习惯,稍微上点儿年纪的人都爱这么吃,可是年轻人已经不喜欢吃糕了。

除了肉,我还计划用虫草花做一个菌汤,这是我新近学会的,很好喝,老公和孩子都说好喝。女儿昨天还说我怎么吃虫草就像吃白菜似的,我觉得很好笑,我说这叫虫草花,和虫草不是一回事儿。做这种汤里面得放点儿肉,鸡肉或猪肉都行,总得和肉一起熬,汤才好喝。我一次放了鸡翅根,一次放了猪排。

此外,再炒一个大白菜,这是在小红书上现学的。炒这道菜刀工很有讲究,把白菜帮子竖着划开以后,得斜着切,我不知道这叫什么刀法。白菜帮子和叶子也要分开放,炒的时候先下帮子,差不多了再放叶子。

炸糕要做菜馅儿的,我用的是韭菜鸡蛋和木耳,又洗又切又择又拿开水汤还挺费时。

等我把肉炖好、汤做好,馅儿拌好,其它一切准备工作做好以后已经快四点了。我开始换衣服准备出门了。

姐姐已经来过好几次了,上次我去晚了就没有去车站接她,在地铁站等着她。这次我也不打算去车站了,这样可以节省坐地铁的三块钱交通费。

我去早了,等了最少有二十多分她才出现了。我接过她手里的包,真沉,我开玩笑的说这里面是不是装着黄金。姐姐说买了一些粽子。我们那儿的粽子个儿又大又软软糯糯的很好吃,不像北京的粽子又硬价格又贵。我一向都爱吃家乡的粽子,每次回去了只要有卖的我就总得买来吃吃。

这个粽子是我们当地有名的一家糕点铺做的,以前一年四季都有卖的,现在平时也吃不上了,只因现在快过端午节了所以才开始卖了。姐姐说现在提前一个月卖。

回家换好衣服我就赶紧一头扎到了厨房。

姐姐也随着我进了厨房。

等我们终于吃上饭的时候已经七点多了。

这顿晚饭姐姐吃得很香。我也暗自庆幸自己的成功。

他晚上回来看见我做的炸糕忍不住想吃一个又不敢吃。

吃完饭我还特意和母亲视频,炫耀了一下我做的炸糕。

明天还得早起陪姐姐上医院看病。

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