台湾好茶(52)_ 不会睡不着的茶

很多人爱喝茶,但到了晚上就不太敢喝,因为怕睡不着。

不过也有些例外的,像上周,我跟一位朋友泡茶,那时已经下午四点,挺晚的了,我问他说:“你不怕傍晚喝茶,晚上会睡不着吗?”他说:“我们从小喝到大,不存在这个问题。。。”

所以说,喝茶会睡不着,要看情况。一是看个人的体质和对茶的反应;二是看茶叶品质和类别。

我以前也有这样的想法,晚上喝茶、夜里会失眠。于是干脆就过“五”不饮,也就是下午五点之后就不喝茶了。

但后来我去研究了一下、再请教老师,自己也试着喝看不同的茶。

发现【喝茶就会睡不着】

其实是一种迷失。

原因在于:

第一,会失眠的人,不管喝什么酒水茶都容易失眠,主要是心里有事。

第二,每个人对茶的敏感度不同,有人喝了会睡不着、有人就很无感。

第三,不同类型的茶叶、不同的泡法,泡出来的茶汤功效有别。喝对了茶就不会睡不着。除非你不想睡,就选能提神醒脑的茶。

那怎么喝茶才不会睡不着呢?

❶ 选择适合的茶叶

茶叶中会刺激神经、让人兴奋的成分主要是咖啡因。六大茶类中绿茶含有的咖啡因含量最高,而红茶和普洱茶因为发酵度比较高、咖啡因含量较低。所以,红茶和普洱茶比较适合在晚上饮用。还有,花茶也可以。

❷ 选择适合的时间点

根据中医的理论,饮茶可以【饭后消食,午后长精神】。一般来说,下午3~4点喝一些茶提提神是很好的。而饭后1~2小时内喝茶可以助消化。晚上睡觉前3~5小时就不要喝茶了,因为茶叶的咖啡因在人体内的作用,差不多3~4小时内才会消失。

❸ 把茶汤泡淡一些

要避免喝茶失眠,可以把茶汤泡淡一些,在保证茶滋味时,尽量减少咖啡因的溶出。可以选择的方法有:①,少放一些茶叶;②,把茶叶洗2~3遍,也就是前面两三泡快速滤掉不喝、留下比较淡一些的茶汤。

❹ 喝冷泡茶

冷泡茶是用冷水泡4~8小时的茶,不分茶叶。但因为冷泡法比较不会释出全部的咖啡因,所以,对于比较敏感的人,冷泡茶会更温和一些。只是这样要提早准备,而且也不宜放太久。

❺ 吃些甜点

喝完茶,可以吃一些点心来【解茶】。一方面可以中和一下肠胃中的刺激性茶质;另一方面,吃些小点心分解成糖类,可以顺着食困帮助入睡。但提醒一下,不能吃太多,否则过量食物只会给肠胃带来更大负担哦!

最后,需要注意的是,有的人如果本身情绪不太稳定或是体质较为敏感、睡眠品质欠佳。建议还是少喝茶或是慎选适合自己的茶,而且晚上泡茶时茶叶少放一些。

希望我们每个人都能喝到【不会睡不着的茶】。

—END—

*星星_Cynthia,HSEE/茶痴/书虫/收集故事的人。

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