最近朋友送给我一袋茶，我知道她老公爱喝茶，而且是装备控，家里茶海，茶壶，茶杯有好多套。
每逢客来，朋友的老公就会拿出他的茶具，冲上功夫茶来招待客人。
我也有过这待遇，喝茶时看朋友老公冲茶，洗茶，然后把茶倒在一个个小紫砂茶碗里，那样子又娴熟又享受。
但我觉得茶碗实在太小，又不懂品茶，端起来便一饮而尽，觉得不解渴，毕定要多喝几杯，朋友就一杯接一杯的续。
后来我嫌朋友劳累，就让朋友为我换了大杯，喝的痛快，也不费神，皆大欢喜。
我很少喝茶，总觉得所有的茶都有些苦涩，不若白开水好喝，所以想婉拒。朋友只管往我手里塞：“我老公把家里堆满了茶，却又很少喝，放着怕坏了，给你一袋喝着玩！”
朋友说的不假，他们家茶的确多到像要拿来收藏。每次陪朋友逛街，朋友老公偷空就去茶店品茶，回来时总带着几袋新买的茶。
我便只好留下了，朋友给我的是普洱，我很久没动。这两天没事找出来泡来喝，倒在苦涩中喝出些甘甜。
我好像理解了人们为什么爱喝茶，尤其是爸妈的爱喝茶。从小时候就见他们喝茶，从最早特别苦的老干烘，再到茉莉花茶，再到现在的绿茶，红茶，乌龙茶，不拘好坏仿佛都爱喝。
茶是爸妈待客的首要。有朋友亲戚来时第一件事就是泡茶，不忙时也会邀请邻居们来家里一起喝茶。
泡茶时要用烧的滚烫的水，爸妈说这样才会泡出茶香味，泡茶时茶叶要不多不少，多了使茶水浓且苦，少则淡而无味，不太喝茶的人很难掌握。
倒茶也需留几分，所谓酒要满，茶要浅，以示尊重，我想这定是茶是热饮，太满则不方便也不安全的原因。
想来，饮茶竟与生活有如此多相似之处，味苦涩但细品又有甘甜，而要使香味尽散需用沸水，茶叶不放太多不放太少，倒茶需留三分余地，生活又何尝不是这样呢！
原来，饮茶的人也在品生活！
