【0401 读书感悟】3202-傻狍子
书名：《新零售的未来》
作者：翁怡诺
金句：
1、传统零售的模式是数量型的线性增长，已越来越接近持续增长的边际。
2、新零售则实现了从客户、物流到支付等环节的全链条数字化，帮助品牌围绕产品策划和研发，实现柔性化产品设计和生产。这是一个全新的零售世界。
3、生鲜零售主要分为两个典型流派，一个是以合肥生鲜零售为代表的“生鲜传奇”，另一个是以广州生鲜专门店为代表的“钱大妈”。
感悟：
5年的电商流量红利已慢慢消失，转而投身于线上与线下双流量模式，新零售的战役已经悄悄打响了，大家都在争夺新零售这波红利，前景无限，一旦实现中国形成自己的供应链能力，做出自己的品牌，可以想象，标准化的食物，半成品的餐品仅需加热就端上桌的时候，一切标准化的食物，虽然日本等国家已经实现了独立的供应商，成本低廉，快速，杭州的五芳斋，可能到时候，个性化的餐厅会给人不一样的体验
