为全面防控输入性疫情风险,加大对辖区冷链食品的管控和监督力度,近日,定鼎门街道联合市场监管所相关负责人到辖区餐饮单位检查冷链食品疫情防控工作落实情况。
检查过程中, 街道工作人员详细了解了疫情防控物资储备情况、人员健康管理制度、应急预案工作制度及各类冷链食品进货信息。
街道要求各餐饮行业高度重视进口冷冻肉、水产品等的疫情防控工作,一是认清疫情防控形势,抓好常态化防控,严格落实主体责任,做好戴口罩、测体温、定期消杀等常态化疫情防控各项工作;二是严格排查冷链经营企业的人员、产品及核酸检测是否到位,要查漏补缺,切实检查检测到位;三是在经营过程中发现有发热、咳嗽等疑似症状人员及其他异常情况,第一时间向所在社区或疾控部门报告。
下一步,街道将继续加大对冷链仓库疫情防控检查,落实好常态化疫情防控措施,对不符合条件仓库进行查封,切实筑牢冷链食品疫情防控保护网。