今天我们学了《中国美食》这篇课文，我知道了很多美食，有红烧茄子、水煮鱼、小鸡炖蘑菇等等。但是我最喜欢吃的是妈妈做的可乐鸡翅，正好妈妈今天给我做了这道菜，我一边看一边学。首先将鸡翅洗干净，把鸡翅放在小盆里，然后放一点盐，料酒，生抽，再把鸡翅抓匀，腌15分钟就可以了。
开始炒了，在锅里放少许油，油热了，再放入鸡翅，然后把鸡翅煎的两面金黄，再放入可乐小火炖15分钟就可以了。
可乐鸡翅出锅了，色香味俱全啊！鸡翅金黄色的，而且还透明发亮，闻一闻一股可乐的味道，我夹了一块放到嘴里真是太美味了。
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