今天18时38分，我们迎来全年昼夜温差最大的节气——白露。

“白露秋分夜，一夜冷一夜。”白露过后天气越来越凉，秋燥也越来越重，因此白露时节保养一定要注意滋阴润燥，这个时节应多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥。

红枣：宁心安神抗过敏

菊花：祛燥润喉防感冒

红薯：预防癌症助排毒

核桃：温肺定喘又补脑

板栗：补脾健胃养元气

葡萄：补肝肾且易气血

龙眼：甘温滋补入心脾

专家认为要缓解秋燥的影响，人们可以在白露时节多喝一些粥，既能暖身，又防秋燥。那么就让栗子君为你介绍白露节气养生粥——板栗红枣粥。

主料：糯米30g；大米30g。

辅料：板栗仁（熟）10颗；红枣（干）10个。

做法：

1、糯米和大米淘洗干净，提前放入清水里浸泡，再与适量清水一起放入锅中，加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟，中间搅拌防止粘锅底。

2、熟板栗切小块。

3、30分钟后加入板栗块。

4、继续煮约20分钟至粥粘稠即可。

温馨提示：

选购板栗仁的时候看准宽城板栗。宽城地理位置得天独厚，气候四季分明，所有条件都是最适宜板栗生长的。凭着香、甜、糯的独有特性，宽城板栗一直以来深受食客喜爱。可是现今由于利益驱使，掺假的大有人在，所以，即使买贵的板栗，也未必是纯正宽城板栗。承德神栗食品一直秉承“品质铸造品牌”的理念，选料精益求精，粒粒手选，无论是生板栗还是袋装板栗，都保证了产地的纯正性，是板栗行业的领军品牌。

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