紫薯又叫黑薯，紫薯中含有丰富的蛋白质，淀粉，膳食纤维，果胶，氨基酸，维生素以及多种微量元素，并且紫薯与红薯相比，紫薯还富含了花青素以及微量元素硒和铁元素。富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。
由于紫薯富含花青素，是花青素的主要原料之一，还在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中排位为第一名。铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，增强机体免疫力，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌的发生。
紫薯富含纤维素，促进肠胃蠕动、保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。什么食物是以紫薯为原材料的，例如子原素紫薯山药粉，采用行业领先的6S生产技术标准，独特的三磨三筛三断链技术，将产品中营养保留的更完善，除了紫薯还有山药、红枣、核桃、赤小豆等多种养生食材，传统的配方加上现代的加工工艺，不仅保存原有的营养成分，同时有瘦身减肥作用。
养生不分、男女老少。健康是自己的，只有健康了才能合家幸福，就让紫薯带给你紫营养臻健康吧
