今天一起身,早餐没吃我就开始做事。
我做了很多事。
以我的标准来说,很多事。
接近中午的时候,肚子饿了。回想前几天叫过的外卖披萨,薄底菠萝风味,非常好吃,吃后念念不忘,所以信手拿起手机点开外卖平台.....
那个披萨连税是 26.53 令吉,配送费 5.90 令吉,总共 32.43 令吉。(一令吉等于一元六角六人民B)。
我犹豫了一大下,最后放下手机,去弄隔夜饭吃。
但我只有隔夜饭,没有隔夜菜。
冰箱里有泡在盐水里,密封收存了一星期的两块嫩豆腐。拿出来,洗净,切小块拌一些酱料(为了上色),放在电蒸锅里蒸。
这豆腐,因为在盐水里泡久了,盐分已经透彻整块豆腐,吃起来与平常煮的豆腐不同。平常,豆腐外表有酱汁的味道,内部却是淡的。今天的豆腐,内部有咸味,但没有过分。
这个咸豆腐,虽然是偶得,却好吃有如设计的。
我给它取名【穷懒笨】。
不穷就点披萨了,不懒就煎鸡蛋了,不笨就卤肉了。
我又想到闻名西方世界的中餐菜色【杂碎】。只要有人喜欢吃,真是名菜不问出身。
也许有一天【穷懒笨】也会走红。有朋自远方来,请他上馆子吃【穷懒笨】,不亦乐乎?
心情好,下午我拿出冷冻柜的最后一块肉,解冻,剥蒜头,傍晚卤肉。还蒸了红米饭。
我说我笨,不过是逗自己。