打扫厨房感悟

又到了过年打扫卫生的时候了,今天一天,除去中午做饭和午休半个小时的时间,其他时候都是窝在厨房里打扫。

先是墙面都擦一遍,低的地方还好,经常擦打理,高的地方要站在摞起来的两个凳子上,擦一会儿就两腿发软。然后是最难清洗的油烟机,我只是清理了滤网和接油盒,还有不常擦洗的顶部,即使用了去油神器,还是废了好几块清洁布,耗费将近半天时间。接着时台面上的调料架和橱柜的柜门,看起来是没多少工作量,但是真打扫起来了,擦啊洗啊,小半天又没了。

好在赶在晚饭前收拾完了,抓紧时间准备了小年夜的晚餐。

践行断舍离的生活这么久,今天打扫厨房才发现,这块地方好像被我遗忘了一样。东西怎么那么多,生抽老抽不同品牌的都不止一瓶,各种调味料,有的很久也没用过,放在调料架子上满满当当,收拾一次简直太费劲了。收纳柜里保鲜袋保鲜膜好多卷,厨房纸巾湿巾,各种干货,光干蘑菇就好几袋,还有点外卖送的一次性餐具也好多,米酒吃完剩下的玻璃瓶子,在几个地方发现了两三个,我都不知道当初我存放是为了做什么用,感觉自己就像爱储存的小松鼠。

我的天啊!平时总觉得厨房打理得井井有条,没想到竟然有这么多用不着的东西,一边收拾着,一边在内心批评着自己。

其实现在购物这么方便,完全不用储存这么多东西,在冰箱上贴一个小便利贴,哪样东西快没了补充就行。觉得不知道啥时候会用上的东西,一般很难用的到,再点外卖,直接备注不要餐具,也为环保做点贡献。

看来新的一年断舍离目标要放在厨房了,在简洁舒适生活的道路上,且行且努力吧!

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