空气炸锅食谱——懒人的福音
老妹家里有空气炸锅，过年期间也一直做蛋挞、薯条，以及一些小甜食。同时，也建议在外工作的我，一个人的烹饪可以简单一点，或买只空气炸锅，油烟少，操作也更为便捷。
初到新的环境，未来的工作和生活都是一个未知数，可能存在太多的变数，因此暂时没有病没有大量购置的想法，但不妨碍我对后续进行设想和预期，实则购物车里已经存放了很多物件。
书中提供了不少的食谱，不仅可以烤肉，还有海鲜、蔬菜，你你能想到的食材，貌似都可以烤；如果真是那样的话，外面的烧烤摊也不用去了，自己在家完全可以安排，再整个啤酒，夏天那就是爽歪歪了。
尤其出门吃烤肉，最喜欢烤五花肉🥩，把五花肉烤得有一点焦脆脆的，包上一片生菜，再加点蘸料，塞进嘴里，特别的满足。
关于海鲜这一点，我必须提到的一道菜，那就是煎带鱼了。因为不管你用不粘锅也好，还是用大量的油煎，多少都难免会出现粘锅的情况，费力还不好洗，菜的品相也大打折扣。如果用空气炸锅，可以避免这样的情况发生，还是有一点期待的。
另外书中还提供了不少关于蔬菜的烤法，真的很适合我这种出门在外，天天吃盒饭的人了，就可以满足每天对蔬菜🥬的摄入量。
以前烤面包、饼干、披萨还是做焗饭，都是用的烤箱。看书中关于主食的篇幅，发现这些也完全可以做。没想到的居然是连煲仔饭也可以做，不过把米饭蒸熟的时间有点长，怕我等不起🤣。
书中总的提供了145道食谱，每一道都可以看书中的步骤，尝试着给自己动起手来，如果真的学不会，还可以根据提供的二维码，进行扫一扫，跟着视频做，妥妥的懒人福音，完全不担心学不会了。
