双酿团

一听到糯米,嘴里好像就填满了香甜软糯的团子,和水磨年糕的韧性不同,糯米是柔软的,是甜甜的,是应当被捧在心上去疼爱的。

双酿团是层层糯米包裹住黑芝麻,花生碎或者各种各样的坚果(只要你喜欢就好),糯米团丝毫不抢坚果们的风头,坚果独特的韵味被烘托及其完美。

软粘的糯米嚼起来不够带劲,坚果的酥脆弥补了这个缺陷,不同的坚果风味不同,芝麻的浓郁;腰果的咸甜可口;花生的回味无穷;夏威夷果如玉般的口感……两者交融,让人得到满足,幸福感油然而生。

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