今日功课
感谢某个真正值得感谢的人。发自内心地感谢,看看感受如何?
因为慢性子,所以自认为还是比较有耐性的。发现自己比较有耐性,还是去年做柚子茶开始的。
和现在气候差不多,也是秋冬季节,好友送了几3个錧溪蜜柚。因为柚子大,天气冷,白天家里没人,每天晚上回来就看它们几眼,就是懒的剥开。这样过了一周,3个柚子还是3个,心里想着这样不行啊,放到最后烂了多浪费啊。问度娘,搜索出柚子茶的制作。心一下被点燃,立刻行动。
第一步:盐搓洗柚子表面3~5分钟;
第二步:用刨子刨柚子外表皮,要求越薄越好,不能要白色囊;
第三步:将刨的外皮切成细丝,这步最累最要有耐性,看见皮厚的,还要把皮切薄不能有白囊。
第四步:将细丝寖泡在盐水里8小时以上最佳。同时将柚子肉剥成一小块一小块。
第五步:这步操作通常是第二天了,佩服自己还有耐性。在平底锅用盐水煮10分钟,捞起,冷水寖泡,然后切成末状。
第六步:中火平底锅内倒入柚子肉+末状柚子皮+冰糖,待柚子肉烧出水来再加冰糖,3~5分钟后再加一次冰糖,共3次。文火慢炖至收汁。
第七步:待锅里的柚子茶温度降低后,倒入玻璃密封罐+蜂蜜。美容养颜,清嗓润肠的蜂蜜柚子茶就完工啦。
哈哈,柚子茶做成功了,因低头切丝颈椎也疼了一周。看到家人好友们的称赞和无比的爱喝,内心充满喜悦。一切都值得。
ps :我从2018年11月1日开始阅读《轻而易举的富足1》,确保效果书中给了五项建议与大家分享:
1.按照每个月的日期开始当天的学习。
2.早上起床后和晚上休息前,安静地坐几分钟,并重复阅读当天的功课。
3.每天之中尽可能应用你所学习过的每一课。
4.敞开胸怀去接受奇迹,带着喜悦和感激去认可它们。
5.每天与其他人发分享奇迹,时刻保持耐性。