周四上午9:00，和育林一起，跟随美丽大方，认真力求完美的汪老师走进家庭烘培小班课堂，学习经典黄油卷。
感谢提供场地的慢脚印老板尤琴，一个有情怀的妈妈，把全新的先进的胎教理念落地在苏州，为千万孕妈带来福音！
一切准备就绪！静待各位佳人，老师特别准备了绿茶，让大家感受如春茶般的的生机盎然。
鲜花、鲜果还有新鲜的心情，来一场与经典黄油卷的美丽邂逅…
汪老师娴熟的把各类原料放入搅拌缸中，混合均匀。
认真的老师，细心的学员，专心的做小抄
感受面团的延展性，湿度和温度，体验到的，是真正自己的。
测量面团的温度，每一步的精准，每一步都重要！
传说中的手套膜就要在眼前了，双脚贴地面，眼睛看前面。
基础醒发：面团出缸啦，自己动手让面团表面光滑开始一发。
等待的时候，说说要注意的细节，细节决定成败！
看看发好的面团，是不是很可爱，是不是很想不想摸一下呢？
检查，实验是检查真理的唯一标准！
每个人的阶段性成果的呈现。
果然是上一期的学员，有一点小基础就是会轻车熟路点。
分割：把面团切割成一个个。
预整形：将每个面团滚圆，将排气后的面团平均分为8份，室温醒发15分钟。
卷好的面团用手搓成一头粗一头尖的形状，像水滴一样，再依次将面团拍平之后三折，注意不要卷得过紧，“小尖尖”要藏在底部喔。
汪老师在整形
汪老师手把手教学。
看时容易做时难。
亲手做的面包，就是不一样。
我们不一样，不一样…
满怀深情的看着亲手作的小面团，怎么这么可爱呢？
圆圆乎乎的小团子，一看就特别可爱，质地柔软的毛刷，轻手轻脚的为它披上黄金一样的希望光圈。
胖乎乎的面团，如此松软
小心翼翼的呵护时间的结晶
期待经典
千呼万唤始出来，看着它变色，呈现幸福的光泽
成果就在眼前，幸福就在身边…
新鲜出炉的面包香气馥郁，组织也非常均匀细腻，口感十分松特别软，并伴有清淡黄油香，不愧为经典！
这样均匀细腻，怎么会不好吃？
自己做的都是精品，有精气神在，汪老师在，怎么能不好？！
凉透才能带回家喔…
在科技前进，繁忙纷扰的生活中，抽一点时间，为家人做份爱的点心，这种用心感受的当下，就会发现岁月还有温度，外面的世界再多压力，有你们，真好！
回家交作业啦…
越做就会越熟练
学习，就是学和习，虽然育林没做过，也开始习了，面包做起来，习中学感觉更能发现问题。动手做，怎么面团搞不定了，和老师沟通请教，终于有点感觉了。
一发
温度太高，发酵时间也要调整
和老师的光滑细腻差别咋这么大呢？
历经怀疑，总算有点样子了，最不好的就是这次了，以后一定会越来越好！
染上幸福的金黄色…
深夜放毒，有没有食欲？
法式经典黄油卷，胖乎乎可爱的外形，口感松软绵绵，确实是值得尝试的基础面包喔！
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦呀！哪有简单的面包，这是老师指导下的舌尖上的艺术品，用来分享爱，把对生活的爱意传递给家人！
就像育林在教室里一期一会的诸位，不只是学习对待食材的认真态度，全然专注的用心程度，还是共享欣悦的时光，更有种彼此坦诚，互相分享过程中自然呈现的豁然开朗。
毕竟，第一次的学习中总会有些不尽完美，然而，烘培，就像是一段神秘而欣悦的旅行。
老师说，面包的灵活性是很大的，这也正是有趣的地方，状态一直会变，根据温度，湿度，季节和天气，还有面粉的出产地都有影响的。
学员园园分享的一段话，我也觉得特别深得我心。 “面粉跟水揉在一起需要时间，一开始它很烂，搞得你满手都是稀烂，但是你要相信它，给它时间发酵，慢慢变得有筋劲，你就是要一直揉，揉到它突然间变成一团像样的东西。 ”面粉和人生，都需要慢慢揣，耐心等；只有学会做时间的朋友，才能揣成一团像样的东西，也才能变成一个更好的人。
新鲜手作面包，把营养、健康和美味传递给最爱的家人。汪老师会不定期分享，一起享受食物的旅程，现在就可以开始报名，把幸福带回家！
