🍲🍝🌮🍕

搅团

   刚在朋友圈看到有人发了一碗搅团,一下子懊悔为什么寒假在家的时候想不起这个美味,奶奶以前经常做搅团的,记忆中好像也只有奶奶会做,其他大人都不爱吃这种饭,原料应该是玉米面,很朴实,听着就有一种年代的味道。老年人们爱吃,一方面是搅团好消化,软糯可口,另一方面我想也是在怀念曾经的味道,就像现在的我偶尔会十分想回到小学去吃一毛钱的辣条和两毛钱的冰袋。我的儿时记忆里好像没有搅团,但现在却很爱吃它,这饭最吸引我的地方在于,碗里的搅团是固定的,汤里的配料却可以随意搭配,辣的咸的,肉的素的,全凭自己喜好来就好。


    陪着奶奶吃搅团的时候,我总是能吃很多,我觉得奶奶最疼我的很一大部分原因就是我爱吃她做的菜了。奶奶煮肉的时候会在肉汤里放上几截玉米,自家菜地种的,粘甜中又透着玉米的香味;奶奶拌的凉菜总是用料简单,而且常常会用一些野菜烫熟了凉拌,口感总是很好的;没有胃口的时候,奶奶会下一锅汤饭(揪面片这种技术活我到现在还望而却步),吃点面片,喝微烫的带点酸味的汤,整个胃都舒适了。

   

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • 这张照片是我昨天晚上去逛街的时候在广场看到的。广场上很多人,也有很多玩具供小孩子玩。晚上大人们经过一天的劳累,趁着...
    蓝先森的照相机阅读 382评论 6 3
  • 没有原因,没有为什么,只是画出所看到的东西,这是一个等待被解开的存在于我脑海中的一个魔咒!此画如果细心去看,就会发...
    幽兰达人阅读 256评论 0 1
  • 九月份一直在忙开学的各种杂事儿,最主要的是珍珠生的事儿,见到他们后很开心,觉得自己似乎还停留在大一,只是转眼已是学...
    凉薄如雪阅读 252评论 0 0
  • 大一就已接近尾声,此时此刻的我,我不知道适不适合写点东西,因为我刚喝的有点高,脑子不是那么清醒,不知道是不是因为喝...
    繁华落尽倾城泪阅读 722评论 0 2