端午

世界上有几个传统节日有这等口福?

世界上有几个传统节日,有纪念好几个人的说法?

世界上有几个传统节日,有各种各样全方面的去毒除邪?

还是从春秋以前吴越人民对龙图腾的崇拜讲起吧。

那时候为了部落龙图腾祭祀,人们便以龙舟竞渡形式举行——这也便是赛龙舟,同时,同时人们也在此日去病防疫,渐渐地演化出了沐兰汤,挂艾草、菖蒲,佩香囊,避五毒饮蒲酒,饮雄黄酒等各种各样的习俗,也是美妙的端午增添了植物的清香和悠长的酒香。

更使端午节发扬光大的为每个华人所铭记的“功劳”,当属楚国的大忠臣屈原了,相传屈原倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,却遭谗去职。后来秦军攻破楚国京都,屈原眼见祖国被侵略,心如刀割,不忍舍弃祖国,于五月初五——也便是端午, 写下绝笔作《怀沙》,抱石投汩罗江身死,人们不舍得屈原投江死去,之后便在端午这天划龙舟、投粽子,纪念这位伟大的爱国贤臣,请求鱼不要吃掉他的身体。

还有几种说法是端午节纪念吴国大将伍子胥,吴王死后,其子继位,吴军士气高涨打败了越国,越王请和,吴王答应了。伍子胥建议,应彻底消灭越国,吴王不听。后吴王听信小人谗言,赐死了伍子胥。伍子胥本为忠良,视死如归,在死前说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴”,便自刎而死,吴王闻言大怒,令取伍子胥的尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节也是为了纪念伍子胥。

说到端午就不得不提到粽子,咸鸭蛋,青团等的美食了,每年端午的美食都能满满当当的摆上一桌,艾草香与粽叶香交织在一起,总能勾起我无尽的食欲,在开饭前我总是要偷偷的先吃几个。

在端午,美食各式各样。

粽子种类繁多,口味甜、咸不一,软软糯糯。

青团有白有绿,艾草汁拌入,不甜不咸,香气清淡悠长。

咸鸭蛋蛋黄中透红,流油多汁,是“五黄”之一。

油膏表皮松泡,外酥内嫩,馅心美味,甜而不腻。

在艾叶菖蒲的气息下,端午的习俗,一代又一代的传了下去……伍子胥还有屈原的故事,也一代又一代传了下去……

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