去年的这个时候，我在深处于DSTAgE水深火热之中。今年的这个时候小岛刺眼的阳光灼醒了我。周一还是逃脱不了冷清，迷迷糊糊突然被自己犯的错所惊醒：前几天试验凤梨酥，做了苹果馅，草莓馅还有柚子馅，因为没有做标记，今天出甜品的时候居然搞混了。客人选的苹果馅却吃到了柚子夹心，内心应该很苦涩吧，剩了一多半。

不会一锤子买卖从此不再登门了吧？真懊恼，此时我的心情好像一颗...坏了一锅汤。柚子本身是好东西，只是出现的不合时宜。

上午准备了泡芙酥皮，实验了植物油版红丝绒，烤了大号黄油饼干，包了草莓酥。手工饼干，放在玻璃瓶里都没人过问，今天也被我重新装饰了一下，变成礼物小篮。

图片发自简书App

小岛开始阴天了，我缩在被窝里面得盖两层毛毯，继续看电影打发下午的幸福时光，这次是小李子的《禁闭岛》。也是心里治疗的题材，在看了剧透之后才看电影，还是晕的呼的。

知乎上翻到一篇文章，关于餐厅经营诊疗，说的特别透彻。我想套在DER身上也适用。

好困 ，打字的时候已经上下眼皮打架。晚安了！