茶叶让中国又成为了世界第一!

恭喜中国传统制茶技艺和习俗得到承认,成为世界非物质文化遗产!这是中国第43项非遗成果,总数稳居世界第一!

之前饭Sir还对茶叶感到担心,因为小区附近的茶叶店生意不好,滇红之前还有企业被申请破产重组。但现在想来,作为数千年历史的传统饮品,一时的兴衰成败又如何能撼动茶叶在中国人心中的地位呢?
要知道自古以来,中国人就开始种茶、采茶、制茶和饮茶。制茶师根据当地风土,运用杀青、闷黄、渥堆、萎凋、做青、发酵、窨制等核心技艺,发展出绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大茶类及花茶等2000多种茶品,供人饮用与分享,形成了绵延至今的茶文化,这是何等的辉煌成就!

这次入选非遗,也证明中国茶叶再次得到了世界人民的肯定,相信未来一定会越来越好!