吃在中国,味在四川,这是一个能留住你的胃也能留住你的心的城市

四川自古以来就有“天府之国”的美称,有“吃在中国,味在四川”的美誉。四川的川菜是中国四大菜系之一,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称。

​成都是一个宜居城市,慢悠悠的生活节奏加上丰富的饮食文化,多少人心之所向,此生一定要到成都的街头走一走。

成都:享有“天府之国”的美誉,赵雷那句歌词:“成都带不走的只有你”已经深入每个人的心。

成都冒菜

起源于成都,具有四川特色的传统小吃。冒菜与火锅的区别就是这个汤也可以喝掉。选择:一人冒二人串串三人火锅,冒菜是一个人都可以吃的美食噢~

四川担担面

四川成都著名的传统面食小吃,四川的代表小吃,去成都必吃。据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面,因此而得名。

自贡:有“千年盐都”、“恐龙之乡”、“南国灯城”和“美食之府”之称。

自贡冷吃兔

自贡的民间传统美食,营养价值高,有句话叫做“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”。

攀枝花:南方丝绸之路"上重要的交通枢纽和商贸物资集散地。

红锅黄辣丁

红锅黄辣丁是一道四川的名菜,攀枝花这边特别盛行。

泸州:中国历史文化名城,历史悠久,著名,泸州老窖。

泸州白糕

以“美、嫩、香、甜、爽口”的特点闻名全川,泸州特色糕点。

绵阳:中国唯一的科技城,重要的国防科研和电子工业生产基地。

绵阳米粉

四川绵阳地区汉族传统名吃之一,地道的绵阳米粉分为红汤、清汤、对浇三大类。

遂宁:素有“东川巨邑”、“川中重镇”、“小成都”之称。

遂宁白菜豆腐乳

四川遂宁的地方特色名菜,它能增进食欲,非常好的下饭菜哟。

乐山:乐山是四川粮食、副食品、清洁能源、新材料和建材生产基地。

乐山钵钵鸡

四川乐山的地方特色小吃,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品煮熟冷却浸入佐料里面,吃多少拿多少,重庆四川很多美女都喜欢吃这个呢。

宜宾:素有“长江第一城”之美称,被誉为“西南半壁古戎州”。

宜宾燃面

燃面是四川省宜宾地区最具特色的特色传统名小吃之一,因为此面油重无水,点火即燃,所以成为燃面,到四川必吃的面。

广元:素有“女皇故里”、“蜀北重镇”、“川北门户”和“巴蜀金三角”之称。

广元凉面

四川省广元市的传统面类特产,它的外型和陕西凉皮近似,但原材料为大米而不是面粉。

南充:国家规划定位的成渝经济区北部中心城市,四川省东北城市群的双核之一。

川北凉粉

四川南充发源,中华名小吃,辛辣劲爽遇到豪爽随性,川北凉粉可谓是南充文化的一个缩影。


关于四川,你还有哪些经典的地方特色美食推荐?欢迎在评论区留言~

我们的距离就差一个啦~关注我~你就拥有整个世界(^U^)ノ

〖分享世界各地特色美食,跟着嘴巴去旅行,纪录世间美味〗

本文出自作者玛丽的美食记原创(微信公众号:marymsly),未经同意禁止转载。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 216,544评论 6 501
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 92,430评论 3 392
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 162,764评论 0 353
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 58,193评论 1 292
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 67,216评论 6 388
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 51,182评论 1 299
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 40,063评论 3 418
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,917评论 0 274
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 45,329评论 1 310
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,543评论 2 332
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,722评论 1 348
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,425评论 5 343
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 41,019评论 3 326
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,671评论 0 22
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,825评论 1 269
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,729评论 2 368
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,614评论 2 353

推荐阅读更多精彩内容

  • 每年冬季去成都的机票都要打折,而且打一二折也是很普遍的。有时候花一二百元由西安飞往成都,中午吃完火锅后,下...
    漠谷阅读 225评论 5 3
  • 我是2015年5月初的时候,第一次去四川,先说一下我没有去四川前对四川的认识,我觉得四川是中国西部一个遥...
    天才发明家阅读 668评论 0 2
  • 既来之则书之阅读 121评论 2 2
  • 你说你住在遥远的北方边陲 你说我们南北殊途而不同归 因为你的身体风韵诱惑着我 因为你的灵魂神韵吸引着我 所以我要单...
    一元真人阅读 364评论 17 26
  • 古方舒耳茶是治疗耳鸣的神药,很多的患者就在网上问,这古方舒耳茶有专利吗,因为一般像这种药品的话,要是有一定的专利能...
    voiilly阅读 906评论 0 0