文/梁燕
自然是个不可解的完美秘境，所有的安排，巧妙至极，天空是留给飞鸟的，红糖是留给蚂蚁的，清风是留给山谷的，自由是留给人类的，从不会出错，生命交织着一切鲜活，在自然的光与热里恣意挥洒……
白沙绿茶的采摘时间为每年的12月至次年的10月底，我们4月来的时候，正值山上落叶堆积得最多的时候，山上并没有修路，在山林深处，甚至要穿过带刺的灌木丛，才能找到可以走的路，厚厚的落叶堆积在小路两边……等雨季来了之后，这些落叶就会腐积在土里，山上的流水也很快会经过这里，把它们带到山下的茶园里，茶园就在700万年前留下的陨石坑周边，站在山顶上俯瞰，茶园也像是从天而降一样，在清晨的云雾里若隐若现，茶园里的新芽，随手掐下来就能含在嘴里，唇齿都会觉得特别的清香，那种不一样的口感，仿佛因为有了700万年的光阴照射，绵长而醇远……
三月三是白沙非常重要的节日，有许多隆重的仪式，慎密而有趣，如果是在村里的聚会，会选在开阔的橡胶林里，以芭蕉叶铺地，摘得来各种野果挂在枝头，白天时，男子下河捕鱼，女子则负责做饭，包粽和烤鱼……在日落之前，男女一起射 箭、爬竿、摔跤、拔河、荡秋千，天黑之后，点起篝火，对歌跳舞，狂欢至深夜……夜更深时，一对对情人悄悄离开篝火旁……这大概是最好的时候，有情人终成眷属，不负光阴，不负卿，自然的安排从不出错……
