今天是2020年8月16日，我们终于来到了三伏中的末伏第二天。

“三伏天”，就是指出现在小暑和处暑两个节气之间的日子，大约是阳历7月中下旬至8月上旬之间。“三伏天”一般持续三、四十天，是一年当中气温最高且又潮湿、闷热的日子。“三伏天”的“伏”就是指“暑气潜伏于地”（想想都觉得热），所以“三伏天”代表一年里最炎热的时期。

2020年入伏出伏时间

　　2020年7月16日入伏，8月24日出伏。

　　20年三伏天分初伏、中伏、末伏，共40天，具体如下：

　　2020年初伏时间：7月16日-7月25日，共10天。

　　2020年中伏时间：7月26日-8月14日，共20天。

　　2020年末伏时间：8月15日-8月24日，共10天。

三豆饮是中国春秋战国时期的著名医学家扁鹊的著名处方，在中国已经流传了几千年。三豆饮具有保养肌肤的功效，扁鹊曾经用它治好了很多痘疮患者。

入伏后，大家一定要喝三豆汤，为健康度暑打基础，更是为下半年的身体健康打基础！三伏是人的一年中体表气血最旺盛的时候。三豆汤不仅入伏前可以喝，三伏期间喝更好，最晚可以喝到处暑，一周可以喝两次。

做法是：黑豆150克，绿豆150克，赤小豆150克，另外再加60克甘草，多晶冰糖适量。具体的制作方法是分别将绿豆、黑豆和赤小豆倒入锅中，用大火烧开，开锅之后再加入甘草，改成小火继续煮成粥。每日2次，早晚服用，可长期食用。

三豆汤的方子全是食物组成，很安全，既是糖水，也是味道超好的药茶，老少咸宜。如果是糖尿病朋友，建议饮用三豆饮去掉冰糖和甘草即可。

三豆饮中，黑豆补肾益精清热，绿豆清热解毒消暑，赤豆清热利尿消肿。三豆一同食用，清热除暑，健脾利湿。对于消化功能特别弱的人，可在三豆中加入适量大米，熬成清粥食用，也有清热健脾的效果。

喝三豆汤的功效

1祛火消暑，清热去湿，不伤脾胃

2 祛火、解乏、安全度夏：对于那些一到夏天，就没食欲、浑身乏力的人来说，这份三豆汤是大有裨益的。

3 消痱子：小孩子最容易生痱子，三豆饮有不错的效果，对于暑湿热毒导致的各种疥疮、痘痘、湿疹也都有效。

4、保养肌肤，清热解毒：三豆中把红豆换成黄豆对大人、小孩发烧、咳嗽有非常好的效果

三豆饮基础上加减，治疗多种夏季疾病

1小儿高热惊风：此症由高热伤津，肝失濡养，热极生风所致者，用黑豆、绿豆、淡豆豉加虫蜕、竹茹。

2、食物过敏：周身发痒，奇痒难耐者，用枳实三豆银翘散。

3、多发性疖疮：属风火湿热者，治宜清热解毒，祛风利湿，用黑豆、绿豆、红饭豆、桑叶、荆芥、银花、连翘、僵蚕、牛蒡子、蝉蜕、甘草。

4、预防麻疹：可用黑豆、绿豆、红饭豆、紫草、银花、甘草。

5、预防流感：可用黑豆、绿豆、淡豆豉、桑叶、乌梅、银花、连翘、冰糖。

三豆饮使用注意事项：

三豆汤一周可以喝两次，不宜天天饮用，三伏期间喝最好，最晚可以喝到处暑。

老人、小孩或者平时肠胃不好的，可以加适量红糖（红糖属温性）代替冰糖。

平时我们常喝的绿豆汤解暑的效果很好，但是偏性寒凉，脾胃虚寒的不能经常喝，三豆饮刚好可以调整一下。绿豆和赤小豆都是寒凉之物，黑豆的加入，对它们的寒凉性有一定的抵消。对于消化功能特别弱的人，可在三豆中加入适量大米，熬成清粥食用，也有清热健脾的效果。

喝三豆饮期间最好不要吃冰饮、雪糕。这是因为三伏天人体的阳气都浮在体表，五脏六腑其实是寒凉的，此时再吃冰吃雪糕，相当于雪上加霜，尤其是本身寒气就重的朋友，再吃就更寒到骨髓了。如果怕热，可以喝常温的凉白开，依靠排汗，排尿带走身体里多余的热量同时排除毒素。

附：补充知识

　“入伏”确立的依据——“夏至三庚数头伏”

所谓“干支纪日法”，就是指用10天干（甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸）、12地支（子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥）记录日序的方法。具体来说，“干支纪日法”就是用干支相匹配的六十甲子来记录日序，从甲子开始、到癸亥结束，60天为一周，循环记录。

“夏至三庚数头伏”，其实就是指每年“夏至”后的第三个庚日开始入伏。换句话说，每年“夏至”后的第三个庚日就是“三伏天”开始的第一天。以今年（2020年）为例，今年“夏至”后第一个庚日是6月26日（庚子日）、第二个庚日是7月6日（庚戌日），第三个庚日是7月16日（庚申日）。所以，今年“入伏”第一天就是2020年7月16日（庚申日）。因为初伏是10天，所以今年的初伏就是7月16日-7月25日。

好了，今天跟大家分享了三伏天的天然保健饮品：神医扁鹊留给我们的三豆饮，祛火消暑，清热去湿，不伤脾胃，做法简单，老少咸宜。您学会了吗？利用周末时间快给家人送去健康吧！简单朴实的一粥一饭之中，蕴含着健康长寿的养生智慧。祝大家平安喜乐，四时吉祥！我们明天见！