中秋·明月·美食

中秋吃月饼是我国流失已久的传统风俗。但是除了吃月饼,还有一些传统美食。

吃芋头,它的寓意是避邪消穴,有的人说:"芋头有不信邪的意思。"古代的时候,中秋节对农民非常重要。北方每年只有秋季收获一次稻黍。一起秋天,看着他们一年的艰苦过程,以为是土地神和祖先在暗中保护他们。而八月十五的时候又是土地神的生日。在祭神时,有一样是芋头。将整个芋头煮熟在盘子上,放在供桌上,以此来祭土地神。

吃南瓜。传说,南山脚下住着一户穷人家。双亲年老,只有一个女儿,叫黄花。当时发生了灾荒,黄花的父亲生病了。黄花在山中发现了两只扁圆形扁瓜。她把它给了父母吃。给果她父母病好了。所以她把瓜叫做南瓜。

说到酒,在中秋节里最少不了的是"饮桂花酒"这习俗。每逢人们赏月时,闻着桂花那芬香,遥想吴刚砍桂树,便喝下桂花蜜酒。桂花不仅可以观赏,而且还可用于制药。 喝桂花酒,表示欢庆合家满满,欢聚一堂。这已经成为了一种亨受。

今天,就只介绍到这么多美食,祝大家中秋节快乐。

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