美食密探 | 大力水手特色焖骨
原创2017-12-13知微大连吃鲜日记
He Needs MeShelley Duvall - Popeye (Music From The Motion Picture / The Deluxe Edition)
80后的记忆里,有太多经典的动画片让我们难忘。
你是大头儿子小头爸爸的“父子粉”?是海尔兄弟的“兄弟粉”?还是黑猫警长的“神探粉”呢?
或许这些都不是你记忆里最深切的印象,那“大力水手”打造的一个关于普通人成为英雄的梦,是不是能够触动你最本真的年纪对于英雄、梦想的纯真向往呢?
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店铺篇
在大连西岗区的不老街,
有一家以大力水手为主题的餐厅
大力水手特色焖骨饭店。
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大力水手特色焖骨饭店
➤地址 |西岗区不老街170号
➤人均 |54元
➤订餐电话 |82566699
来到这里,你会有一种时光穿梭的错觉,仿佛回到了那个可以毫无遮拦、放肆大笑的年代。
墙壁上描绘着大力水手主题彩绘蓝色为主色调,给人清新可人的感觉。popeye和奥利芙用最经典的动作向客人致敬,仿佛隔着画面在和我们打招呼:嘿,我的老伙计,你来啦!
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菜品篇
在这样的环境里,
吃上美味的食物,
更应该是一种特别的享受。
1
招牌特色 —— 水手焖骨
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提到这里的特色菜,
那就一定要提起——水手焖骨。
据老板介绍,
这道焖骨采用秘制工艺,
先焖再烤,出锅的焖骨,
使新鲜出炉的酱骨呈酱红色,香飘四溢。
这道水手焖骨是只有在这里才能吃到的味道,肉质鲜嫩,有股淡淡的甜香,中和了肉的油腻,肉的纹理清晰可见,Q弹又易嚼。
小编在品尝这道特色焖骨时,想起了小时候在农村吃过的猪肉,熟悉的味道唇齿留香,天然猪肉的醇香在口中融化,那一刻幸福感爆棚!对于无肉不欢的你来说,这独特的味道绝对是一个你不容错过的超级福利!
2
特色菜 —— 土了吧唧
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当然这里的特色菜还有很多,比如土了吧唧。
虽然原料是最普通的土豆丝、肉丁,但是做出的味道却让人有意外惊喜。微酸的口感,异常爽口,饱满的肉丁,给了土豆更丰富的口感。
3
特色菜 —— 锡纸蒜蓉焖虾
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这道锡纸蒜蓉焖虾,入味很浓,既保持了虾的鲜美,又融入了蒜蓉的味道,锡纸很好地锁住了虾的水分和调料的鲜香,惊艳你的味蕾,让人吃上一口就停不下来!
当然,这只是冰山一角,
还有更多美食等你亲自来店里探索和品尝!
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一场关于儿时的回忆,
一顿奢赏味蕾的恩赐,
这样的地方,
你不想来一次吗?
戳原文,更有料!
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