望着这一个个小小的，绿绿的果子，似乎散发着酸甜的清香。山楂，没有像草莓那般的丝滑香甜，没有奇异果的酸酸甜甜，没有哈密瓜的脆甜口感。这是另外一种截然不同的水果味道。
山楂的另外一个变身就是冰糖葫芦，已有几百年的历史了，在影视作品经常也会出现，尤其是古代剧。我还在清楚记得《还珠格格》中的小燕子很喜欢吃冰糖葫芦呢。现代，每逢有重大节日，像拜神，正月十五元宵这类节日就会出现贩卖冰糖葫芦的小摊贩。一串串的冰糖葫芦像一个个红色的小灯笼，喜庆又好看，圆滚滚的山楂披山了金黄色的糖衣。
小时候，我还是挺喜欢吃的。记得每次放学后，看看门口有没有卖冰糖葫芦的，有的话就和小伙伴一起买个两串，慢慢的吃，先添掉糖衣，再吃签上的红色山楂。酸酸甜甜的山楂开胃又促消化，和小伙伴开心得不得了，嘴边染上的糖液都不舍得擦，舌头用力一舔，就被吃掉了，活生生的小馋猫再现。
糖霜山楂，这是最近我才发现并深深爱上的味道，幸福不腻的感觉。选择上乘的山楂，洗净挖籽，白糖熬制成糖浆，山楂加入熬好的糖浆不断翻炒，炒好冷却。糖霜山楂就做好了。
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红似玛瑙，肉质饱满，外裹着一层清甜霜糖，似霜如雪，白里透红。外层糖衣香甜而入口即化，里程绵软而酸甜适合，口感清新。这样的山楂，我可以吃够十个以上 ，一口一个，嗯，不腻，酸酸甜甜挺开胃的。
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糖霜山楂和冰糖葫芦都是一样的材料，可是做法不同，呈现的最终结果是不相同的。糖的熬制冷却时间不同，造就了两种不一样的小吃，真是神奇呢。
或许我们做事情换个角度，就解决了呢。这是冰糖葫芦和糖霜山楂给我的启发 。现在的我更喜欢吃糖霜山楂呢，吃了不腻，口感也感加细腻滑软。
