看到这个标题,我想了好多好多的东西,营养成分?意义?材料?各种各样的感觉?写些什么呢?还是从今早早餐开始说起。
我是广东人,所以早餐会比较简单清淡一点,比较常见的有:蛋:煎蛋、蒸水蛋、水煮鸡蛋。各种各样的蔬菜粥:猪肝、瘦肉、豆腐、蔬菜。面食:自制饺子、馒头、包子。五谷杂粮:蒸红薯玉米,花生,南瓜淮山,土豆。五谷豆浆即在黑芝麻,鹰嘴豆,花生,小米,燕麦,大米,淮山,南瓜,红薯,南瓜子,枸杞,核桃,红枣里挑五六种食材打成豆浆。
我是孕妇,她是儿童,都需要营养丰富的早餐。在一个简简单单的早餐里包含着蛋白质,脂肪,碳水化合物,还有各种维生素。记得2013年学营养时,老师说每一餐都需要有这样的搭配。
今早起床时已经7点半,看到年会员群里的小伙伴都在晒自己的早餐,我肯定不能落后他人啦。于是,一个创新的念头在我脑海里闪过,平时做摊饼就是鸡蛋加面粉搅成糊,摊成饼就ok了。这一次,我把面糊放在锅里煎的时候,顺便在上面盖了一层鸡蛋,底下一层煎好后再反过来,这样有点像鸡蛋手抓饼。在上面写上她的名字 加上一杯纯牛奶。当然,水果要等半个小时之后才吃。
有意义的早餐在我心中有几个,开学前,考试前,比赛前,或者是爬山等比较需要力量的运动。这时候的早餐会显得花样更多。考试前煎两个鸡蛋,加一根香蕉,或者是加一双筷子。寓意就是考个一百分吧。开学前在早餐上写下她名字和开学的日期。让她记得今天开学,妈妈希望她身体棒棒,吃得好好,开心迎接新的学年。
记得读三年级的时候,因为爱美,学邻居的女孩子用针直接把耳朵刺了一个洞,以为这样就可以打成耳洞戴耳环。结果因为消毒不当,左耳肿了而且还流了很多脓。那时候爸爸在大龙华镇教书,我跟着爸爸一起学习和生活。第二天早上爸爸放了五块钱在我的枕头下面。我真的看到五块钱,开心极了! 带上五块钱去了镇上的一家早餐店,点了肉丸瘦肉青菜河粉汤,吃得好开心,吃的好满足。虽然耳朵还是很痛,但觉得爸爸一直在默默关心着我,又觉得没那么痛了。之后我也断绝了再打耳洞的想法。
童年的日子离我越来越远,可回忆却越来越清晰。可能因为每天对孩子的照顾,回想起爸爸妈妈这么多年对我的关爱,总是竭尽全力把最好的给我。这份爱在流动,在传承。美好的一天,从早餐开始。