草莓牛奶冻

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向日葵365极限挑战训练营第12天

甜品,永远是小孩子的最爱。成年人吃它

有时能让心情身心愉悦。

早上时间永远是很宝贵,大冬天,更是

把闹钟订到最后一刻,不到点,

永远是不想起来。

中午姑娘在小饭桌,我们在工厂吃快餐

只能晚上回到家,时间才能自由支配。

在菜市场,买了些草莓。准备给她做份

甜品。

草莓牛奶冻:

材料:草莓几颗,一包牛奶。

一片吉利丁片。两勺白糖。

吉利丁片,又称鱼胶,起凝固作用。

超市一般很少有卖的。于是在淘宝买了一包。

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第一步:吉利丁片放凉水泡软。五分钟即可


第二步:把牛奶放锅里,小火熬,放两勺糖

一片吉利丁片。慢慢把牛奶煮开。

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第三步:煮开后,牛奶晾凉,放入草莓

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第四部:放冰箱冷藏两小时即可。

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制作过程,半小时即可搞定,我们八点半

放冰箱。为了晚上想吃到,小姑娘晚睡

了一个小时。为了吃到这份甜品。

冬天,吃有些凉,夏天吃起来,

味道更美味了。

向日葵365极限挑战训练营。

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