我家餐桌上有一盘城里朋友谁也认不出的食物。
乡村人管这整件事叫做活着。
城里人多得是完全不懂乡人活着的办法。
乡人却大牙一摆有的是底气赶向高楼林树。
乡村人把最灵动的气息收进了糟糠的外表里。变成活着的宝藏。
把这一个盘子丢给摄像机镜头，它竟然直接告诉你这叫食物。它认得出这乌漆嘛黑的东西。
为什么说是竟然？我让我的表哥表弟打开那价值五六百的手工笸箩，看一眼里面的盘子，认不认得是什么吃的。他们全部傻住了。
听他们说，他们脑子里一开始都以为是什么小孩子的玩具或者道具零件。随手放在厨房盘子里，沾到了食物的油。
人都不认得的东西，相机照片的识别搜索系统却认得出。真是厉害。
他们告诉我，你拿这东西拍一张照片给我发过来我看看，完全看不出这是什么。我发给我的朋友。
一圈子的人都不知道。
这是海鱼。
大海退潮的鱼，给了内陆。
村人有技术的从湖里捞上来的馈赠。
海鱼一般在两三月份，七九月份，内陆水涨的时候，凭借自己的体型和力量，越游越远离深海，靠近人的生活。
村人湖赶海鱼。捞的时候还要放生一些。就好像对待调皮捣蛋的小孩子，他们走错了路，只能心疼一些，费力气存有怜悯爱心送去对的地方。
江西省余干县的一个小村庄，是我外婆的故乡。
许多江西人从不出省谋生。偏爱农田。江西是一个地广的农村根据地。
除去有名的鄱阳湖，江西省内还藏着好几个明珠。
外婆总说，女人不能离家太多。所以她都是早上出一趟门，晚上回来。也从来不会出去旅游。
外婆还总说，女人不能离家太远。所以我总有一种感觉，外婆就是家。她的身体是一座房子。静谧地和墙壁地板家具锅碗发出同样频率的声音。
从我的外婆出发，坐两个小时大巴，有两个相邻近在一起的湖泊。
每年“赶湖潮”的时候，外婆都会亲自下海，捞上来的鱼全都从鳞片反着金光的美物变成了最漆黑干硬的鱼块。
我们这几个村子的人，从来都不是蹭留在湖里的鱼最多的时候赶去。而是趁着鱼都从湖尽数回归大海的时间已经完成以后，去看看大海最后给我们留下了什么。
村人还过着把现金成捆藏在厕所里的生活。最好的东西要和最坏的放在一起。最坏的就是别人都看不得进眼睛里的。这样才会丢不了。小时候，妈妈劝外婆把钱存进银行，被外婆狠狠骂了一个下午。
外婆说，银行是大家都知道了有钱在的地方。所以要请保安，所以人进出银行还会被盯上不安全，所以新闻频道总是放银行的事。
那是话不多事不多的外婆最有气势的一次发言。给我的童年里留下了深刻的印象。
剩下的，就是这盘干硬的鱼块。只要外婆还在，我们总能吃到这样把精华收敛完全的食物。
