今日宅家，心血来潮决定自己制作酸奶，再也不用去外面买酸奶啦。自娱自乐！
科普酸奶做法：酸奶机内胆洗干净加满（离边一指宽的距离）约650ml左右，30度左右温水，放5勺白砂糖，糖化了放入15勺奶粉约100g左右，充分搅拌均匀，然后放入菌粉（约0.5g）1/2搅匀，糖，水，奶粉配比可根据个人口感微调。盖好锅盖通电，10小时断电搅匀酸奶，就[OK]了，做好的酸奶立马就可以吃，温温的，也可以放在冰箱冷藏后再吃，可以加水果 坚果，吃不完的酸奶放在冰箱冷藏，️3天内吃完，水温一定不能太热或者太凉，如果家里凉可以盖个毛巾保暖，温馨提示：菌粉需要放冰箱冷冻保存。
以下为今日酸奶成品，感觉口感还不错哟
新鲜的酸奶出锅了
