今年在花盆里试种的红苋菜已经采摘了至少5次了。当第一批红苋菜抽薹后，我将菜叶子摘下，将老菜梗连根拔掉，扦插了新的菜梗。
新菜梗很快又长成一片，今天收割了第一茬。没想到红苋菜在阳台花盆里是如此易于种植，是适合家庭阳台种植的蔬菜之一。
买一次红苋菜，摘了菜叶做菜，扦插菜梗，半个月后就可以采摘了，通常可以采摘3到4次，相当于花了一份菜钱，吃了至少4次的菜。更重要的是自己种的菜比外面买的更鲜嫩，看来明年有必要继续种红苋菜。
新摘的红苋菜
适合家庭阳台种植的红苋菜
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