蛋糕
在我们每个人心里，都是代表美好的吉祥物
生日、纪念日、庆典……
都有蛋糕的助兴
现在的蛋糕已经区别于以前的蛋糕
用料健康，装饰考究
今天我们就来讲一讲时下流行的「蛋糕装饰手法」
感兴趣的一起往下看吧
「蛋糕装饰手法一：复古奶油裱花」
时尚总是在不停的轮回，从前流行的某样元素，在以后也许还会翻红，复古奶油裱花就是其中的一种。
这种蛋糕有3个要点。第一，颜色一定要足够复古，颜色偏灰调，类似于莫兰迪色，舒服、简约、自然。
要点二，花边一定要复古，越“土”越时尚，像贝壳边、吊边等都不难少。
要点三，装饰一定要到位，像朋友喜欢的烛台，就是复古蛋糕的标配。
复古奶油裱花蛋糕看似简单，但花边繁复，如同公主的礼服裙，所以花费时间较多，细节较为考究，售价不低。
复古风，是你喜欢的style吗？
「蛋糕装饰手法二：插件蛋糕」
插件蛋糕已经火了很长一段时间了，但还是有很多人会选择买它，因为实在是太好看了！
做插件蛋糕的插件主要是食品级的塑料装饰、羽毛、艾素糖、蛋白糖、马卡龙、奥利奥等，这些元素的巧妙组合，十分考验蛋糕师的审美力。
插件蛋糕受欢迎还有另外一个因素——可以定制主题，卡通主题、浪漫主题等等，让蛋糕更有情怀。
「蛋糕装饰手法三：滴落蛋糕」
滴落元素常与插件元素结合，组合成滴落插件蛋糕。
滴落的感觉讲究自然流畅，对于滴落酱汁的配色也很讲究，小编个人很喜欢滴落蛋糕。
「蛋糕装饰手法四：裸蛋糕」
“清水出芙蓉，天然去雕饰”，形容裸蛋糕再合适不过了。
裸蛋糕看起来就十分的健康，主要就是蛋糕坯、新鲜水果和奶油组成，国外蛋糕师特别喜欢用无花果来装饰裸蛋糕。
「蛋糕装饰手法五：韩裱蛋糕」
相信不用小编多介绍，还是裱花蛋糕大家一定都知道。
花型多样，造型逼真，是韩式裱花最大的特点。无论市场如何变化，还是裱花还是牢牢的占据着一席之地。在学习过程中，韩式裱花也是必学科目之一。
窗外寒风渐起，蛋糕上却依旧繁花似锦。
「蛋糕装饰手法六：翻糖蛋糕」
翻糖蛋糕，一定是你舍不得吃的蛋糕，它是食品级的艺术品。
翻糖蛋糕工艺复杂，对蛋糕师要求极高，往往要锻炼几年才能做出一个完美的作品，所以翻糖蛋糕的价格颇为昂贵。
女明星蔡依林就是翻糖蛋糕职业选手，曾夺得过不少大奖。
还有如喷砂、淋面、油画等蛋糕装饰，成品的蛋糕经典、美观，十分有艺术感。
原来，小小的蛋糕也可以穿上这么多“花衣裳”。
西点烘焙是一门大学科，如果你
