今天三坡回青岛支援团队新店开业,走之前我们一块去公司,和公司人事部、信息部、企划部进行了对接,把一些常用的表格进行了讲解、后台如何操作的简要信息,活动如何策划、外卖的一些技巧等进行了交代。赵总和我们也进行了交谈,对楚萌的印象很好,说青岛那边楚萌经营的很好,现在青岛这边区域让楚萌团队来经营,青岛那边有俩个人找公司要加盟,公司没有答应,让和我们这边对接,说明了公司对楚萌的信任,但是需要用更好的结果来证明我们的团队的实力。还说到青岛泰安市场的店铺能够十个月能够收回成本,在青岛市场我们应该能够做的更好。
昨天考试结果出来,成绩不好,有很多原因因素,自己没有重视占很大的因素。有一个错误我是需要反省,当时来的时候,要求我每天向大家汇报学习情况的,我当时是答应了的,后来懈怠了。按照自己考虑的去做,不懂的就问,不会的学,只是自己以为自己很努力,其实做的并不好。
今天下午去玛格利塔(凤凰店),面积也就是15-20平,这家店有在一个小型超市的入口,人流量并不多。周围有俩个大学、居民区、写字楼,外卖做得很好,做多的时候能有150多单,学校不放假的时候,一个月能有2000多单的外卖,忙的时候很忙,这个就是做好备货工作,虽然忙,但是会有条不紊。
我的下一步工作,外卖市场需要重视,李村店周围同类型的店,价格、活动力度做好研究,提前做好外卖开店的准备工作。
以后,言必信,行必果,做一个值得团队信任的人!