
鬼话:“巴尔扎克每天要喝50杯咖啡”。
提起大文豪巴尔扎克,总是有人会卖弄自己的学识:“没有咖啡就没有《人间喜剧》”。
提起自己爱喝咖啡,有人又会拿巴尔扎克往自己脸上贴金:“人家巴尔扎克每天喝50杯咖啡才写出那么多好作品。”
好像咖啡是写作的必备品,好像喝几杯咖啡谁都能写出点什么来。
确实,为了保证写作时头脑清醒,既不抽烟也不酗酒的巴尔扎克会在白天的写作空隙里,跑去巴黎街头购买咖啡豆,而他自己也留下过“我将死于3万杯咖啡”的名言。
所以,有许多所谓的专家开始将兴趣从巴尔扎克的作品转移到他喝咖啡这个爱好上。(是不是娱记专家啊?)
结果就是专家让人们记住了两条关于巴尔扎克与咖啡的关系:
1、巴尔扎克每天要喝50杯咖啡。
2、巴尔扎克一生大约喝了5万杯咖啡。
这也是我们今天经常引用的两条关于巴尔扎克与咖啡的逸闻。

不过现在我要告诉你的是:相对于第二条来说,第一条基本就是在瞎扯。。。
一天50杯,一年18250杯。
你没事一天喝50杯水也受不了啊,何况是咖啡。要知道过去的咖啡里都是满满的咖啡因,就连可乐当年也是靠可卡因起家的,而巴尔扎克的咖啡不加奶、不加糖,完全是自制的纯货。。。
2017年,16岁的戴维斯·艾伦·克里普突然在教室内晕倒,被送往当地医院后不治身亡。
克里普没有家族病史,而且他的身体其他部分都很健康。此外,他的体内也没有发现其他的药物或酒精。所以克里普的死因被推断为是过量咖啡因导致的心律不齐(事发前曾在2小时内喝了3罐含咖啡因饮料。)
在此之后,美国儿科学会建议,12~18岁的青少年每天摄取咖啡因的含量,不要超过100毫克。目前,美国食品药品监督管理局对未成年人没有制定明确标准,但对成年人则有:在没有副作用的情况下,成人每天可摄取400毫克咖啡因,约等于四~五杯咖啡。
所以,一天50杯是要死人的。。。
而且这一假设也与其他假设相背。
一年18250杯,3年就超过5万杯了,与第二条不符。而巴尔扎克曾经说过:“我将死于3万杯咖啡”,按照一天50杯的速度那更喝不了几年。。。
关键是他在说这句话的时候当然是还没有喝到3万杯才对,连3万都还没喝到啊。。。
此外,四十岁后,巴尔扎克的身体每况愈下,所患的心脏肥大症和极度过量饮用咖啡大概是脱不了关系。但是巴尔扎克享年是51岁啊!这意味着他喝咖啡的时间至少在十年以上。一天50杯,十年至少是18万杯。
所以,不管是从医学的角度还是互相印证的关系,本人更倾向于与每天5杯或者10杯吧。。。

除了巴尔扎克,法国还有一位爱喝咖啡的前辈——伏尔泰。
伏尔泰一生喜爱咖啡,即使在晚年也大量饮用咖啡。据说,他一天可喝咖啡达5杯之多。有人曾对他说喝咖啡是慢性毒药,他不相信,说我喝了65年,至今还没死。最后,伏尔泰活了84岁。
你看,这个“据说”就说的比较可信。一天5杯,65年11万杯已经非常多了。
巴尔扎克的生卒年是1799-1850,伏尔泰是1694-1778,基本上伏尔泰可以算是巴尔扎克的前辈了,就算青出于蓝也不会是50与5的差距吧。。。
伏尔泰说他喝了65年,那他至少从19岁开始喝;如果巴尔扎克也从19岁开始喝到死,是32年是58400杯。这个数字和此前说的“巴尔扎克一生大约喝了5万杯咖啡”是一致的。
所以结论是:巴尔扎克每天喝5杯咖啡,一辈子喝了5万杯是更可靠且合理的。
那些无脑转帖、不求甚解的文章作者实在是没有一点的专业精神。。。
更可笑的是许多文章将两个数据放在一起说:“巴尔扎克每天喝5杯咖啡,一生喝了5万杯之多。。。”难道巴尔扎克就活了3年吗。。。