薄荷的味道，是我小时候最钟爱的，那时家里的自留地上，总是有一方方薄荷，绿茵茵的，散发着淡淡的味道，还没有到地上，清香就扑鼻而来，我便走近了，俯身贪婪的吸上几口，再摘下片薄荷的绿色叶子，放在嘴里慢慢咀嚼着，享受她的清香。
去年秋天走亲戚家时，看到她家院子中央的花园里种着薄荷，长势喜人，绿绿的，散发着芳香的气味，我便情不自禁地想起小时候自家的薄荷地，仔细的观察高矮层差不齐，还有更可爱的宝宝刚露出嫩芽，在奋力拼搏着，像是要追赶她的哥哥姐姐们似的……我心想着，如果在花盆里种上薄荷该多好呀，这时主人走过来说，喜欢就移上些吧，拿回去栽在花盆里，我激动地说，花盆里能生长吗？能生长。她拿来铲子给我挖大的，我指着小的说，就挖这两棵小苗，带着土装在塑料袋里，带回家精心移栽在花盆里。
物以稀为贵，每天都看看我的薄荷，叶子有变化没有，几乎每天浇水，在阳台晒太阳的君子兰开花了，都没有察觉，而薄荷又长了一片叶子看到很开心。薄荷最后还是在我的溺爱下，枯萎了，很遗憾的寻找原因，浇水多了，冬眠了，只好把薄荷花盆放在一个角落里，由她去吧。
今年春天我从角落里拿出那个花盆，被出现的奇迹惊呆了，从干枯的土中冒出了许多个芽芽，赶快拿起水壶去浇水，不到两星期长出了翠绿的叶子。吸取教训，干透后再浇水，现在不但长势喜人，而且还开着小小的白色花花，奇妙的是花苞只有小米粒大小，一圈围着主杆，一簇簇花开放时像白色的花环，她由很多单个的小花组成，小花有四个花瓣，中间还有头发丝粗细的四个花蕊，顶端像发丝开叉，小巧玲珑，非常漂亮。薄荷的叶子是对生的，下面每片叶柄处长出了枝芽，枝头上也在对生的叶子上面打着一圈花骨朵儿。每个的枝的下半部分对生的两片叶子处，插上枝芽，上半部对生的叶子处是由一簇花骨朵儿组成的花环。
薄荷是唇形科多年生草本植物；薄荷具有疏散风热、清利头目、利咽、透疹以及疏肝解郁的功效。薄荷可用于治疗风热感冒、温病初起所引发的头痛目赤、咽喉肿痛，以及小儿麻疹不透、风疹瘙痒、肝郁气滞所导致的胸闷、胁痛等症，其中薄荷叶长于发汗，薄荷梗偏于理气，因为薄荷质地较轻，薄荷芳香辛散、发汗耗气，所以体虚多汗的患者不宜使用。记得小时候感冒了，母亲用干沙棘果、大蒜头，薄荷梗用水煎煮后，乘热喝了后盖被子睡觉发汗，第二天感冒就好啦。
薄荷割下凉干后，捣碎做花卷，绿绿的，吃起来清香可口，炸油饼时放入薄荷面，绿绿的，别具风味。
阳台上的薄荷花，更加美丽动人。
