嫂子网上买了大闸蟹，让我跟她一起分享。
我肯定不会推辞的，大闸蟹这种美食，我喜欢。
很多人却不太喜欢，包括我老妈，我先生和我哥，他们不喜欢的原因很一致：太麻烦！又吃不到什么肉！
他们说的是事实，但是为什么大闸蟹的身价那么高，还有那么多人买呢，不恰恰说明它的鲜美了吗？
好吃的东西怎么能怕麻烦呢？！听说上海的女人特别会吃大闸蟹，不但各种工具齐备，而且吃完还能把壳拼出来一个完整的螃蟹。
嫂子用生姜和紫苏把活蹦乱跳的十个大闸蟹全蒸了，享用的人就我们两个，真正实现了大闸蟹自由啊！
我没那个吃蟹的技术，但我有那个耐心，一个脚一个脚地掰下来吃干净，里面的蟹黄更是不能浪费，还有一丝一丝的蟹肉，全部都要吃干净。
纸巾用了若干张，盘子里的蟹壳堆的老高，我用了一晚上的时间，也才干掉了两个。
配上姜丝红糖水，再有精彩的网球比赛可以边看边吃大闸蟹，人生岂不美哉？
对付完两个大闸蟹，我也收兵了，被分配了五个大闸蟹，也只能把剩下的三个放到冰箱，改日再慢慢剥壳吃肉了。
这个季节母蟹的蟹黄比较多，再过一段就是吃肉比较多的公蟹了，不管吃谁，生姜和陈醋的蘸料可少不了，否则螃蟹这种大寒的美食让脾胃不好的人也得吃上一壶。
吃大闸蟹的季节，可别辜负了大自然的美食馈赠哟！
2025年10月14日于深圳
