种地瓜的记忆

我是七零后,小时候种植和养护地瓜太受苦了,感觉太不值得,很多情节至今记忆犹新。

在我的农村老家,我小的时候家里每年都种植二三亩地的地瓜,地瓜是老百姓的主粮之一。

那时候种植和养护地瓜太不容易了,不说别的,单是每季的地瓜从幼苗到成熟短短几个月最少需要翻三次地瓜秧,就是把地瓜秧从一个方向翻转到相反的方向去,隔一段时间再翻回来。那时地瓜秧特别长,一根地瓜秧有四五行地瓜沟的长度,地瓜秧缠绕在一起,而且太脆,用力大了就断了,用力小了翻不动。那时用的化肥也不科学,还记得是碳酸氢铵,只长地瓜秧,地瓜结的不多,长的也不大。

当时的人们多愚啊,一个夏天翻三次地瓜秧,就为了除草,和不让地瓜秧上长出不成果实的小地瓜,影响地瓜的产量。而且还得天热的大晴天时去翻地瓜秧,若是阴雨天则起不到应有的效果。

我当时对翻地瓜秧的做法非常抵触,觉得这种操作就是对地瓜苗的重大伤害,人还受罪,但我那时小,人微言轻,没有听的。因为祖祖辈辈都那样干,习惯了。

印象最深的一次,父亲拿着锄头,在后边除草,我在前边翻地瓜秧,翻不动,脸上和身上全是汗水,上衣全湿透了,裤子湿的也不少。而且父亲说话多,好唠叨,我越翻不动,他在后边越不停唠叨,他是站着锄地的,相对轻松,而我因为要翻地瓜秧,需要半蹲的姿势,很累人。这个情节至今还历历在目。虽然很受罪,但非常不值得。

我渐渐长大后,听说再也没有那种做法了,后来人们只是隔一段时间徒手或用木棍辅助适当的向上提一提地瓜秧,减少地瓜秧上长出小地瓜的可能性,简化了不少。

当然这么做包含了一些糊弄的成份,但由于化肥的改进,地瓜品种的改良等因素,往往地瓜秧长的并不长,也不那么繁茂了,地瓜却结的多,个头也大,产量增加不少。

现在想想小时候因此受的苦确实太不值了。

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