卷首语
如果你要问我最有味道的一部文学作品是什么?我可能会想到《红楼梦》。
因为在《红楼梦》里既有着让刘姥姥百思不得其解的，要用十只鸡配着烧的茄鲞，也有着元妃省亲的时
候，派专人赏了宝玉的糖蒸酥酪。这些都是能够在饭桌边尝到的味道。《红楼梦》最触动人心的是字里行
间的人生况味。《好了歌》的好便是了，了便是好，那是一份心酸和无奈。
“世事洞明皆学问，人情练达即文章”。这是为人处世的一份智慧。“一个是枉自嗟呀，一个是空劳牵
挂”。这是贾宝玉和林黛玉命中注定的爱断情殇。
味道落到笔上就成了风格，吃进胃里就成了乡愁，刻在心上就成了一辈子都解不开的一个结。
就像法国作家法朗士曾经说的：“让我们尽情地去享受生活的滋味吧”!我们感受到的越多，我们便生活得
越长久。
开场白
我们这期节目的主题词是“味道”。味道当然不仅仅是指舌尖上能够感受到的那些味道。我们常说人生百
味，随着我们年龄的增长，我所听到、看到、遇到、想到，慢慢都会积累成一种特殊的味道。
比如说气质是一种味道——腹有诗书气自华。比如说品格也是一种味道，出淤泥而不染，濯清涟而不妖；
比如说心情，有时候也是一种味道，此情可待成追忆，只是当时已惘然。那今天的节目时间里，就让我们
一起来品尝人生这场饕餮盛宴，为我们带来的不同的味道。
经典摘抄
1、味道落到笔上就成了风格，吃进胃里就成了乡愁，刻在心上那就成了一辈子都解不开的一个结。
——董卿
2、气质是一种味道，腹有诗书气自华；品格也是一种味道，出淤泥而不染，濯清涟而不妖。心情，有时候也是一种味道，此情可待成追忆，只是当时已惘然。
——董卿
3、在有情趣的时候，和一些有情趣的人在一起，不管吃什么都好吃。
——古龙《笑红尘之吃胆与口福》
4、由痛苦造成的人，世界不给他欢乐，他却创造了欢乐来给予世界！
——罗曼.罗兰《名人传之贝多芬传》
5、质本洁来还洁去，强于污淖陷渠沟。
——曹雪芹《红楼梦》
6、植本出蓬瀛，淤泥不染清。如来原是幻，何以度苍生。
——叶嘉莹《咏莲》
7、从年轻到老，爱情的味道一直在变。
——张小娴
8、味道味道，味是指酸甜苦辣，道是指方法，到一定境界了，菜无定位，适口者珍，博采众长，兼收并蓄，融会贯通，这是做菜的最高境界。
——2016年G20杭州峰会餐饮文化组组长 胡忠英
9.让我们尽情去享受生活的滋味吧，我们感受到的越多，便生活得越长久。
——法国作家法郎士
10.有人说，只要把活着的每一天都当成最后一天来活，便会快乐许多。
——张小娴《爱情的餐桌》
11.我从来没有见到过如此可爱的国土，似乎仅仅凝视着它，就足以使你终生欢乐。
——张艾嘉朗读《走出非洲》
