从前,霍邱有个叫小溪村的地方,村里有个苦命孩子叫水生。水生自幼父母双亡,靠给地主放牛为生,住的是破草棚,吃的是残羹剩饭。不过水生心地善良,哪怕自己吃不饱,看到流浪的小猫小狗,也会把仅有的一点食物分给它们。
有一年,霍邱遭遇大旱,庄稼颗粒无收,地主也断了水生的生计。水生饿得头晕眼花,却依然惦记着村里其他受苦的人。一天,他拖着疲惫的身体来到河边,希望能找到一点吃的东西。突然,他看到河滩的淤泥里长出许多奇怪的植物,上面结着一个个像牛角一样的黑色果实。
水生好奇地摘下一个,咬了一口,发现这果实虽然味道有些怪,但勉强能填饱肚子。他高兴极了,赶紧摘了许多带回村里,分给同样饿肚子的乡亲们。大家吃了这果实,都感觉有了力气,对水生感激不已。
然而,这件事传到了一个恶霸的耳朵里。恶霸贪心这神奇的果实,想据为己有。他带着一群家丁来到河边,强行霸占了长着果实的河滩,还把水生抓起来,逼他说出果实的秘密。

菱角娃
水生宁死不屈,恶霸恼羞成怒,下令把水生扔进了河里。乡亲们悲痛欲绝,纷纷指责恶霸的恶行。可就在大家以为水生已经遭遇不幸的时候,河里泛起一阵光芒,水生竟从河中缓缓升起,他的身体变得透明,身上还挂着许多闪闪发光的菱角。原来,水生的善良和勇敢感动了河神,河神将他变成了菱角仙子,也就是大家看到的菱角娃。
菱角娃轻轻一挥手,河滩上的那些奇怪植物瞬间长出无数菱角,而且长得又大又饱满。恶霸见状,赶紧去抢,却被菱角娃用法力困住,掉进了河里,被河水冲走了。
从那以后,霍邱的河湖里就长满了菱角。每到收获的季节,人们都会想起善良的水生,也就是菱角娃。大家采摘菱角时,都会小心翼翼,仿佛在呵护着水生那颗善良的心。而菱角,也成了霍邱的特色物产,承载着人们对善良和正义的赞美与传承。