2019-05-02

家乡的风俗,立夏日或谷雨日小孩们去烧野饭。

小时候的野饭,就是未成年几个小孩成群结伙,在立夏日或谷雨日前,事先商定烧野饭那天各自的责职任务。

到了那天的上午,各自取来铁锅、柴米油盐,凿灶、安锅,再派出几个去别人家地里偷来竹笋、新蚕豆、寒豆荚、大蒜,咸肉、香肠也有偷的或自带的,也有其他疏菜。

那时的野饭,都是没大人参与的,都悄悄的偷偷的进行,偷得的菜,据说让人家骂得越凶吃了越身体棒。

但真要一帮小孩做熟一锅饭,也不是一件容易的事。因为烧的饭多,又加了菜疏肉荤一锅烧,需要水滚起后不断翻底拌均。烧的柴禾也是捡来的,南方春暮夏初多雨时候,捡的柴禾潮湿的多,烧的火旺不起来,还会容易熄火冒烟。所以柴禾捡干的是起码,烧火的也得懂点烧火经验。

大多时候,吃到的饭夹生的多。大多时候,烧火的烟熏流泪脸抹黑。大多时候,烧个一半时天下了雨,把灶也浇灭了……

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