2016年大慨五月初，应朋友要求。我来到一个夫妻经营的奶茶店，店面装修特别精致，给人感觉也特别温馨。男老板看到我朋友跟我来了，赶紧解开围裙打招呼。拿着香烟跟我打招呼。就这样，男老板说出了当时他的困境……
他们小两口大学毕业就开始工作，这几年在事业瓶颈上。他们俩就筹备着开始创业，春节一过，就开始了找铺子……
他们的面铺位置还算不错，处于一个步行街的中间位置。人流量也非常多，非常密集。这是他们当时店铺的画面
他们当时愁于这人流量非常大的人群为何没有那么多人买奶茶？我问他们了前期的宣传如何？他们只有开业时候发了宣传打八折……发了有1000多张，还有这广场周围加他这家有六家奶茶店。可谓是竞争压力非常大。
我当时几晚都在其他奶茶店观察，也作为消费者每家店都买了。也带了回来让他们夫妻也品尝每家店的口味。当时这六家店生意最好的要属于一家加盟店。好像是专业做奶茶的。还有一家是一个档口店，因为它的位置特别好。处于一个大型超市跟电影院的之间。还有几家生意也还行。唯独他们店真的生意寥寥无了。这几天我写了多篇这几家店的他们优势，夫妻俩还是很信任我的。（现在已经是现实朋友）晚上也会看关于奶茶店的问题，成功与失败的案例。看加盟店的管理，产品，推广等等。
大慨有四五天，我就分析了他们的问题所在。他们之前这家店是做糕点装让出来的。也算后期来这里竞争奶茶市场一份羹。
第一他们产品非常好，都是真材实料。杯子logo也做的非常不错。产品也多，唯独同款价格比别人高到两块左右。用的水制作奶茶，都是比较贵的纯净水。（这是后来消费者多名回答他们产品）我当时建议能不能把价格压下去，最后商量比别人贵出一元。也算压下来了。
第二，他们夫妻俩是自己在一家加盟店挖过来两名制作员工。当时服装都不统一。唯独他们只有围裙。我建议立马制作统一服装，帽子。要戴口罩，要戴白手套。每天必须要做的这点。这是对餐饮店的工作人员必须保持卫生与对顾客的一个信任。市场价不能太大差错。
第三，重中之重。推广与策划。中国人都有个习惯性消费。比如我经常每天在这家店吃米粉。而且觉得它的味道就是我的口味。已经习惯性消费。不远之处又开了家米粉。我们要怎么才能把那家店顾客给次机会来我们。当时我有两个前期推广计划，第一个是与超市。第二个是与电影院。后来经过商量定在电影院。
前期策划开始凡是在这家电影院每天订购前50名的购票者都有满三十优惠五元的策划。电影院的负责人也是非常赞同。这是利用电影院的人流量来我们这里消费。
策划方案二，奶茶属于一个年轻时尚化产品。定位的消费人群是谁？年轻人，学校学生。我就在想当时如何做到校园市场。因为店在这里。也不是学校附近店。而学校离这里也算太远。当时我从各个渠道加进了一个这附近高中的一个交流群。联系了三位比较在学校有影响力的学生让他们做兼职。（底薪300）他们同学要喝什么奶茶，提前微信发给我们。中晚我们把准备好的奶茶放在大门口。我给提成。一杯五毛。这三位也做非常好，每天校园也有100多份外卖。
从店内的服装到后期策划进过一系列改变，这其中还有好几个小的策划小点子。
就这样大慨过了半个月。他们店的招牌打出去了。虽然电影院没有盈利，也是为了推广知名度，慢慢地他们生意好了。口碑也非常好。就这样生意一步步走上正规了。电影院做了一个月的推广没做了。到后来来店里买单都有免费抽奖活动。这也是我策划最轻松的一次经历。因为他们店天时地理都有了，就差一个人和。到现在目前他们店保持这伍家店里面不是第一就是第二的销量，后来有家转让做其他的了。到16年底，我建议在其他商业广场开了两家店。也是我前期一系列的计划。前车之路，后车之师。其他两家店也就非常轻松。两口子现在逢年过节都要送礼。也到现在成为非常好朋友，伙伴。
