在外打拼免不了喝很多应酬酒,尤其每逢节假日更是应接不暇。酒多伤身,下面就介绍几种喝酒保健的小妙招,帮助饮酒者减少醉酒和酒精伤身的情况。
第一招:尽量按理论速度饮酒,或者放慢自己的饮酒速度理论速度,即不超过肝脏处理能力的饮酒速度。
肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升,酒中所含的纯酒精(乙醇)的量,可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。举个例子,酒精度数为16%的250毫升酒,用250毫升×0.16=40毫升,那么酒精的量就是40毫升如果一个人花4个小时喝完,那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升,刚刚符合肝脏的处理速度。按照这一速度喝酒,能最大程度地降低酒精对肝脏的负担。
第二招:多喝白开水或者是清水,为体内补充水分,恢复体内水分平衡酒精有改变肌体细胞内外水分平衡的作用。
通常,体内水分的2/3都在细胞内,但是酒精增加后,细胞内的水分会移动到血管中,所以虽然整个身体的水分不变,但因细胞内的水分减少了,也会觉得干渴。酒后想喝水就是这个道理。不论是哪种原因,充分摄入水分都是没错的。
“醒酒水”自古以来就是缓解酒后不适的方法之一,在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去,会刺激胃使食物易吐出。
第三招:饮用运动型饮料和果汁也有效过量饮酒的第二天早上醒来,嗓子常常感觉很干渴,此时体内残留有酒精和有害物质乙醛,应想办法尽早将其排出体外。
含无机盐和糖分的饮料,除了有水分补给作用之外,还有消除体内酒精的作用。运动型饮料和果汁效果就很好,特别是运动型饮料,其成分构成接近人的体液,易被人体吸收,不仅对宿醉有效,饮酒时如果一起喝,也可防止醉得太厉害。此外,用含有茶多酚和维生素C的茶,或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水,对于宿醉也很够有效。需注意的是,不管哪一种饮料,如果太冰凉,有效成分都不易被吸收,所以应喝常温或温热的。
第四招:喝蜂蜜。
蜂蜜能帮助分解酒精蜂蜜富含果糖、葡萄糖和维生素C,古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。尤其是蜂蜜中的葡萄糖有利于直接被人吸收,可以分解酒精。
第五招:吃富含蛋白质的食物,减轻肝脏负担。
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长,含有优质蛋白质的牛奶和奶酪等乳制品、鸡蛋、豆腐、扇贝,以及用这些食物制成的汤,对肝脏功能有益,且不会对胃造成负担。
有人喝酒后喜欢吃口味重的食物,如油分多的拉面,这些食物会给胃肠带来负担,延长醉酒的不适感。因此,应选择水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品。
酒不够
以上的招数虽然妙,但是发挥作用慢且有限。要是说见效快无伤害,酒不够是最佳的选择。
酒不够是中国唯一国字头的食品研制机构的产品,也是国内首个获得批准的国家科技院开发研究专项,全球风靡的一款解酒护肝的产品!