进入腊月,西北风呼啦啦,冷得梭子蟹们长出满身膏黄来御寒,于是就成了盘中美食,一斤水半斤盐,48小时捞出进冰箱,随吃随切,是谓宁波呛蟹。
皮皮虾也到了一年中最肥美的季节,肉顶壳,膏拱背。皮皮虾又叫虾蛄、濑尿虾,上回去大连,他们叫虾爬子,就是在大连,我第一次吃到了虾爬子饺子和海胆饺子。
餐后甜品,玫瑰花雪糕,窗外再飘点儿雪花就完美了。



进入腊月,西北风呼啦啦,冷得梭子蟹们长出满身膏黄来御寒,于是就成了盘中美食,一斤水半斤盐,48小时捞出进冰箱,随吃随切,是谓宁波呛蟹。
皮皮虾也到了一年中最肥美的季节,肉顶壳,膏拱背。皮皮虾又叫虾蛄、濑尿虾,上回去大连,他们叫虾爬子,就是在大连,我第一次吃到了虾爬子饺子和海胆饺子。
餐后甜品,玫瑰花雪糕,窗外再飘点儿雪花就完美了。