兰州丨烧饼

遇见你就结束了。

旅途的故事曾长久迷失在潮湿的空气里,却又在沙漠中找到了新的方向,美食代表了你所理解得到或者理解不到的一切,然而,那一路,我只有一个布袋,里面塞满了烧饼。

有些略带着嘲讽的解释,可是风沙告诉我的,都是温柔的慰藉。

那一次,我遇上了一个兰州女孩。

说实话,去兰州我更多的只是想去试一次兰州拉面该有的味道,任何食物,只有回到最开始的地方,才有了被认真对待的理由,如同人一样,如同你一样。

兰州城和成都相比,确实少了一丝现代都市的底蕴在里面,然而就算如此,这座干燥的金城却成了湿润的地方。

兰州拉面说是久仰大名也不为过,能把面做到如此地步也是让人不得不赞叹兰州人对面食的热爱。

然而,我到了兰州,却找到了另一种东西,更为接近兰州本地人独有的生活方式,在拉面之外,还有一种食物,或许带着些许乏味的味觉触碰,美食即心情,这是我一直推崇的。

心情在于,你。

路边风沙洋溢着撕心裂肺的笑,带起温润如玉的触感,而触感来自灵魂,灵魂深处的悸动在于看到了烧饼。

这简直就是个笑话,带着强烈的违和感。

可是唯一不好笑的就是拿着烧饼的人是你,没有南方女人细腻柔软的肤色,甚者眉目中的清秀也不带着温柔,然而,相视之下,却知烧饼,才是兰州藏得最为厚重的深情。

入口的时候不似外表看上去那般硬而脆,而是一种通过慢火烤出来的酥软,借着瞬间扑鼻的肉香和适可而止的蔬菜气息,带起了整个味蕾的爆炸,在迎上你的眼睛。

他们说,捡到了心仪的贝壳就再也不要去海边。

他们还说,兰州烧饼。

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